おはよう!!
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そんなこんなで、
鰯の味噌煮缶を貰った。。。
でも、皆さんが黒毛和牛のロースステーキを食べながら、
温かいご飯に、鰯の味噌煮缶を乗っけたら、できた~~~~~~~~!だけ!! なんていうブログを読みたくないですよね。
そんなんで、どうにかしたいと思ってたら、
卵が出てきて、どうしたの?っていうから、斯く斯く云々話したら、
「よし!あっしが一殻脱いでやんしょ!茹でるなり焼くなりしておくんなせい!!」っていうから、、、
お言葉に甘えて、ゆで卵おにぎりの薄皮卵包みを作りました!!
でも、失敗!!崩れた、、、
で、成果だけでも見せたくて半分にカットしたんだけど、ゆで卵はかすっただけ、、あらためて半分に切りましたとさ!!
そして、
鰯の味噌煮缶はそのままではお料理にならないので、、、
味噌煮を味噌汁にしました!!!
塩、生姜、醤油を足して~~~~!!
鰯の味噌煮汁!!!!できた~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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では、いただきま~~~~~~~~~~~~~~~~~~~す。。。。
まずは、鰯の味噌煮汁は、ちょっと甘めだけど、いいですね。。。
そんなに生臭みもなく、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
ま、できれば水煮でやりたかったな!!
そして、ゆで卵おにぎりの薄皮卵包みは、卵がシルキー!!
いい案配にできましたね。。
美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
卵とご飯だけだけど、なんかリッチ。。。
色合いか!!
うんうん、美味しい~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
美味しかった!!!
ご馳走様でした~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~!!
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