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おおこしひろし//あーとわーくえとせとら

冷や汁サラダ

2016-05-31 | 日記

おはよう!!

味噌汁に胡瓜!?

普通だったらウエブ検索をしてみるんだろう。

ぜったい、おいしそうな胡瓜入り味噌汁がでてくるはず。

でもね、

発想は、うる覚えの、聞きかじりの、それを妄想することだろう!!

で、

普通に、冷や汁ご飯に胡瓜をのせてみた。

で、冷蔵庫にトマトもあるじゃないか!!

これをのせない手はない!!

なかなかの彩り!!

わたしの見たなかで、一番華やかな冷や汁ご飯になった!!

おいしそう!?

で、一口!

うん、

基本冷や汁ご飯!!でも、トマトの酸味と胡瓜の青臭さがアクセントになっている!!

いけるかも!!

ということで、

この冷や汁さらだ、一度は試して欲しいと思ってしまう。

あ!その時は、心構えが必要かな。

おいしそう!あたしも食べたいわ!!なんて思って作ったら、たぶん、そっか!やっぱり冷や汁は冷や汁よね!!ってなるから、

本当~~?見かけ倒しなんじゃないの???なんて懐疑心いっぱいに作ったら、あら!以外とおいしいわね!ってなるんじゃないかな!!

あ!それと、大きな器に盛り付けること。

それだけで、ゴージャス?になるような・・・

気分ね!!気分!気分!

う~~~ん、、、

いま考えると、なにも、胡瓜にトマトでなくてもいいかな、、、

梅干しでも、

鰺の開きでも、

ああ、鰺の開きのお茶漬けが食べたくなってきた!!

おなかいっぱいだけど、、、、

そんなこんなで、

あまりものの味噌汁が冷蔵庫に入っていたら、

あまりものをご飯にぶっかけて食べるのではなく、

なんか一品添えて、ありあわせですけどと言って、自分におもてなししてみよう!!

きっと、すてきな朝ご飯になると思うよ!!

? なるかな???

うん、

じゃ!!

いかなくっちゃ!!

うん、

いってきま~~~~~す!!