旅・日々・思い出し笑い

旅して食して暮らして…
日々感じたことや思い出など、いろいろ綴ってます。

 旅館の朝食みたい! おかずプレート朝ごはん♪

2017-06-30 12:12:00 | 朝・昼食&パン
今朝、鮭とぶりを焼きすぎました


私の朝食はパンが常ですが、
ちょっとずつ残ったおかずで、今朝もご飯をいただきました

・白米(今日は固め^^)
・味噌汁(インスタントの減塩しじみ汁にリケンのふえるわかめをプラス♪)
・お魚2種(鮭・ぶり)
・ほうれん草とベーコンソテー
・温泉たまご(生姜・シソ)
・プチトマト…キレイな断面の切り方はこちら
・スイカ…実家からもらってきた、コレで最後(スイカの均等カット法はこちら

焼きすぎても、鮭は身離れよく、脂もほどよく美味しかったですが…
ぶりは、味は染みていてもパサパサで、口の中の水分をもっていかれる感じで大失敗



ご飯(お米)を食べると、本当に腹持ちがイイですね!?(…今ごろ
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