<本日のメニュー>
トマトと溶き卵のスープ
関西風お好み焼き（１人２枚）
ベイビーチャイニーズブロッコリー
蒸したチャイニーズソーセージ
種無しブドウとキウイ
「長いもと葱がある．春キャベツがお買い得．小エビも豚バラ肉もある」ということで，久し振りに関西風お好み焼きに決定ヽ(´▽｀)/！それだけじゃあ夕飯にならないと言う人がいるので，もちろんご飯も炊くし，その他のおかずも用意．チャイニーズソーセージ，ご存知かしら？乾燥したソーセージで甘くて美味しいの．中華おこわに入っているし，炒飯に入れても美味しい！真空パックに入って売られているものよりも，お肉屋さんで吊られているもののほうが美味しいよ．これ，ご飯がすすむんだぁ～．子供が好きな味だと思うな．
さてさてお好み焼き．関西と広島の間，岡山で育った私は，どっちのお好み焼きも大好き！基本的に明石で育った母がよく家で作ってくれていたのは関西風．でも外で食べる時は広島風だったのよね．歯科衛生士の学生をしていた頃，学校の近所でよくお好み焼きを食べてたなぁ～．青海苔が歯にいっぱい付いても平気だったのよね(´∀｀)アハハ/＼/ ＼．そんな懐かしい思い出を振り返りながら焼いたのよ．
そういえば，とあるところに写真を提出しなくていけなくて，久々に顔写真を撮った．撮ったけど…，なんかプニョプニョ浮腫んでる？ハッ(゜Д゜)！！！そういえば，今は人生で最大級に太ってるんだった．この写真が載るのかな（苦笑）？つわり時期のゲッソリしてるときに撮っておけばよかったよ…．でもそれじゃあガメてるしなぁ～．しかも…，７カ月近く髪の毛も放ったらかし！まさに女を捨てた状態だわね…（へへへっ）．
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落ち着かないくらい、よく作ります。私もどちらも
好きで、広島は出張で行く度に食べてました。
でも作るのは関西風というか、自分風ですね。。。
薄いお肉とかをわざわざアジア系の店に買いに行く
のがめんどーなので、もっぱらシーフードとかかなー
私はお好み焼きしか食べないんですが。。。
それ以外に副菜作ることほぼないですねー
でも大量に作って、冷凍したり、
次の日のランチにしたり。。。
でも美味しい作り方がわからない・・・(。❁ฺω❁ฺ。)
ゆうこちゃんの作ったお好み焼き、美味しそうだなぁ。
関西風のお好み焼きの作り方、是非教えて欲しい♪
(*・人・*) オ・ネ・ガ・イ♪
体調は順調かな～～？
お腹にさわりたいよっ！
私はどっちも好きだけど、関西風のお店が多いから、
やっぱ、関西風を多く食べますねー。
んで、時々、無性に食べたくなるんだよなぁ。
そそっ、うちのカミさんも、顔は丸々になってたよ。
とにかく良く食べる、食べる。
うん、二人分の栄養補給してたのかなぁ？
でも、ユウコさん、元々、大食漢だから、
きっと、もっと凄い事になるんじゃ．．．．(笑)
おおっ！流石，関西人！
我が家も，おたふくソース，青海苔，紅生姜など，
切らしたことないです（笑）．
私もお好み焼きだけで十分なんだけど，
夫は「パンケーキだけじゃあ夕飯になんない！」と（涙）．
こんな具沢山なパンケーキなのに，
欧米のパンケーキと一緒にして欲しくないわ～．
お腹，是非触ってやって～！
まん丸なのよ（笑）．
あら？なみちゃん関東だけど，お好み焼き大好きなのね？
嬉しいわ～．私も作り方は適当よ．
イカと海老を食べやすく切る．
キャベツを微塵切りにする．
葱を小口切りにする．
お好み焼き粉，または薄力粉を２カップ，だし汁１カップ，山芋または長芋のおろしたもの，卵１個．
これらを全部混ぜる．
あれば，天かす，小エビも入れて混ぜる．
熱したホットプレートまたはフライパンに
油を引いて，焼く．
上に豚バラをのせ，片面が焼けたら引っ繰り返して焼く．
焼けたら，ソース，マヨ，青海苔，花かつお，紅生姜などお好みで．
で，熱々をハフハフ言いながら食べる．
こんな感じかな～？
関西の方，間違った作り方してたら
訂正おねがいしま～す．
へぇ～，広島より西は，皆広島風なのかと思ってました．
関西風がメインなんですね～．
あははっ．
AZUさんの奥様，妊娠中まん丸になってたんですか？
今，日本は妊婦の体重制限厳しいみたいですよ～．
でも，アメリカは全然なので，
食べたい放題食べてます…（笑）．
誰か厳しく注意してくれないと，止まんない．
妊娠後期からグングン体重が増加するそうで…．
このままだと，変な化け物みたいになってしまいそうですよ（汗）．