毎日がうまいもん祭り!

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<お腹満足コンビーフとポテトのオムレツ>

2016-03-03 12:32:47 | レシピ

こんばんわ~

おいでいただきまして、ありがとうございます。

おうちにコンビーフがあったので、おうちの畑のじゃが芋と一緒にオムレツにしました。

おうちの畑のじゃが芋もずいぶん芽が延びてきたので

ソラニンを残してはいけないので一生懸命芽を取ります。

よいしょ

よいしょ。

<お腹満足コンビーフとポテトのオムレツ>

<材料(4人前)>

卵・・・4個

じゃが芋・・・1個

コンビーフ缶・・・1個

玉ねぎ・・・2分の1個

にんにく・・・1かけ

サラダ油・・・大さじ2

塩・コショウ・パセリ・・・少々

<作り方>

1、じゃが芋は皮を剥いて食べやすく切り、火が通るまで茹で、軽く塩コショウします。

2、玉ねぎ・にんにくはみじん切りにしてサラダ油で炒めます。

3、コンビーフはザックリほぐします。

4、フライパンにサラダ油を熱し、割りほぐした卵を入れ、1,2,3を加えてざっくり混ぜ、片面に火が通ったらもう片面も焼きます。

5、パセリを散らして出来上がり~

ボリュームがあって、これだけでも満腹になりそうです~

コンビーフのお味が嬉しいです

パパの焼き芋とミィーちゃんの箸置き~

ミィーちゃんおねむ~


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コメント (7)   この記事についてブログを書く
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7 コメント

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Unknown (ryuji_s1)
2016-03-03 15:59:03
渡邉さん
こんにちは
コンビーフとポテトのオムレツ
おい思想です
素敵なオムレツですね
ボリューム満点ですてきです 
Unknown (キッツ)
2016-03-03 17:58:53
ボリュームたっぷりの
オムレツですね
おなかも満足、そして見て満足
て、見るだけじゃなくて
いただきま~す(‐^▽^‐)
こんばんは~ (さっちん)
2016-03-03 20:22:21
ほんと、ボリューム満点の
オムレツですね☆

とっても、美味しそう♪
私も~食べたいです^^

そして、焼き芋☆
こちらも、捨てがたいわ~

ミィーちゃんの箸置きが
たまりませんね(かわいい~(≧▽≦))
Unknown (ponsun)
2016-03-04 04:46:38

コンビーフとポテトのオムレツ

ナイスですね


コンビーフとポテト

ただコンビーフとポテトを痛めただけのおかず
をよく食べていました

懐かしいです!


ありがとうございます
何時も美味しい (みどり)
2016-03-04 10:08:02
ご無沙汰です。何時も美味しい食卓ご家族は羨ましい

です。さつま芋のホクホク感が

伝わってきます。宮崎は随分暖かくなりました。

でも、自分の身体は追いつかなくて

ジャックのお世話をするのがいっぱいです。

とっても、可愛いので、それにフレブレは甘噛みが

趣味なのでお腹空いていなくても何でもお口に入れ

てしまうので眼が離せません。

気の休まる暇がなくて。夜のお休みだけです。


通常は運動の為部屋中とベランダを解放して

います。季節の変わり目御身体ご自愛くださいね。

ポチ
コンビーフ♪ (TACO)
2016-03-04 23:56:41
私達世代には、食べなれて美味しいメジャーなコンビーフ・・・
肉食の息子なのに、味が「・・・・・。」と。
皆さん、炒めて食べるのですね~、コンビーフ。
私の母はそのまま食卓に出し、崩して中濃ソースをかけてパンにきゅうりと共にはさんでいました・・・
それが普通かとそうして食べていると、夫が「ありえない!」と・・・
オムレツ、うんうん、これは美味しそうですっ
Unknown (ソフィー)
2016-03-05 22:29:53
昔はあたりまえによくたべていたけど
このごろはめったにたべなくなりました

わたしは よくマヨネーズかけてたべましたね
ご飯がよくすすみました

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