はーい♪にゃん太のママ~今日のごはんなあに?

息子や家族の「ママ〜今日のごはんなあに?」という言葉がうれしくて!今日も頑張るにゃんたママ。野菜ソムリエ・調理師免許所有

<カリカリにんにくとベーコンといんげんの炒めもの>とうなぎそっくり「うな次郎」と100均の夏小物

2018-07-13 05:00:43 | レシピ

こんにちわ

おいでいただきまして、ありがとうございます

この度の豪雨で被害にあわれた方々に心よりお見舞い申し上げます。

うちの畑のいんげんが美味しく出来ています~

今日は、かりかりに炒めたこりゃまたうちの畑のにんにくとベーコンがおいしい

<カリカリにんにくとベーコンといんげんの炒めもの>作りました~

<材料(2人分)>

いんげん・・・10~15本

にんにく・・・1かぶ

ベーコン・・・1パック

サラダ油・・・大さじ1

めんつゆ・・・小さじ2

<作り方>

1、フライパンにサラダ油を熱し、にんにくのスライスを炒めます。

2、ベーコンといんげんも加えて炒めます。

3、火が通ったら火を止めて、油がはねるので気を付けてめんつゆで味付けします。

実はベーコンがなくても美味しいです。

これはベーコンがない日に作りました。

今年も土用丑の日のうなぎの予約とかの張り紙がスーパーやコンビニなどにたくさん貼ってありますね。

たまにうなぎを買おうかと国産うなぎの蒲焼を見たら

昨年よりもまた高くなってますね~

足が「うな次郎」売り場に向かいました。

セールで1P 278円 2個買いました。

はじめて食べた息子が2個とも食べました(笑)

昨年の「うな次郎弁当」の記事はこちら↓

うな次郎弁当 <ポン酢ジュレでそうめん(揖保の糸)サラダ>

ところで

先日100均で夏っぽい小物を買いました~

サボテン

貝とヒトデ

みぃーちゃん。そのおてて。萌え~


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4 コメント

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Unknown (タケちゃん)
2018-07-13 06:25:41
おはようございます。
今日はイイ天気。

カリカリにんにくというのが
いいですね。
いい風味なんでしょうね。
インゲン大好きです。
ベーコンと炒めて
美味しそうですねえ。

うなぎも美味しそうです。
暑いですからね。
うなぎが食べたいです。

ネコちゃん、お手々が
くにっと曲がっていますよ。
へへへ。
カワイイの。
タケちゃんさん (はーい♪にゃん太のママ)
2018-07-13 08:02:30
おはようございます。
いつもありがとうございます。
いんげんって主役になるんだなあって初めて知りました(いまさらな私)
Unknown ( ryuji_s1)
2018-07-13 08:15:28
はーい♪にゃん太のママさん
お早うございます
カリカリにんにくとベーコンといんげんの炒めもの
美味しそうです
素晴らしいお料理
丁寧なレシピありがとうございます
ryuji_s1さん (はーい♪にゃん太のママ)
2018-07-14 19:57:51
こんばんわ。
いつもありがとうございます。
いんげんが主役になっちゃいました!

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