毎日がうまいもん祭り!

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追いがつおつゆでつるりん<豚もやし蕎麦>

2014-11-03 06:05:36 | モニターです♪

おはようにゃ

おいでいただきましてありがとうございます。

今日は寒くなりそうですね~。

こちらでも標高の高いところでは雪が降るとか。

でも台風20号も発生していますし。

気の抜けないお天気になりますね~(抜いてないし)

今日は追いがつおつゆでつるりん。つるつるりん。

<豚もやし蕎麦>

何故か、追いがつおつゆなら、豚肉ともやしですら蕎麦に風格を与えてくれるものにしてくれると信じたんでございます。(だれ?)

でも、思った通りおいしかった。

おいしかった。

ぶふふふふ。

<材料(1人前)>

蕎麦・・・1人前

豚肉・・・20g

もやし・・・ひとつまみ

追いがつおつゆ・・・50cc

長葱・・・好きなだけ

 

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めんつゆの料理レシピ
めんつゆの料理レシピ
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<作り方>

1、蕎麦を茹でます。

2、鍋に200ccの湯を沸かし、豚肉ともやしを投入し、火が通るまで煮ます。アクをせっせととります。

3、2に追いがつおつゆ50ccを投入します(湯3:追いがついつゆ1が目安です)

4、器に1、3、を盛り付け、薄切りにした葱をのせます。

けっこう、男子高校生にも評判良かったですよ。

肉があれば~

昨日は会社の年に2回の大事な会議。

と、懇親会。

いろんな方とお話をして。頭の中がいっぱいです。

 


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7 コメント

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Unknown (うさぎぴょん♪)
2014-11-03 07:07:15
肉も野菜も入ってボリューミーな蕎麦ですね。
すっごいおいしそう!
Unknown (ryuji_s1)
2014-11-03 07:58:21
渡邊さん

追いがつおつゆでつるりん<豚もやし蕎麦>
おいしそうです
素敵なRecipe
有難うございます
つるりん! (炎クリ)
2014-11-03 08:49:07
おはようです。(*⌒ー⌒*)ゞ

追いがつおつゆでつるりん。つるつるりん。
って、サラリンって言う便秘薬のCMを思い出しました。
確かに豚肉が良い味出してくれそうですし、
お蕎麦にはバッチリあう感じで美味しそうです。

お吸い物がきませんね~
追い鰹出汁でとろろ昆布入れるだけで美味しいですから。
応援(^_-)-☆ぽっち!
Unknown (ひよこ)
2014-11-03 10:35:35
はーい♪にゃん太のママ さん、

今日はラーメンじゃなくて蕎麦ですね。
ネギが新鮮そうで、豚肉が柔らかそうでおいしそう。
男子高校生にも評判良いってわかります

料理や会社、どちらも気が抜けなくて忙しいですね。
お疲れ様です。

応援ポチ
Unknown (ゆきこ)
2014-11-03 12:23:40
ふと、思ったのですが
インスタントラーメンのつゆなどは、関西、関東で味を変えてあるけれど、、、。
こういうおつゆってどうなんでしょうね?
これは・・・ (タケちゃん)
2014-11-03 15:44:07
こんにちは。
今日はイイ天気になりました。
午後から暖かです。

これは・・・・
美味しそうなおそばですねえ。
肉うどんならぬ、肉そばですね。
大盛で、つるつるーっといただき
たいですね。
Unknown (ままっち)
2014-11-03 18:27:58
お肉が入ったお蕎麦ですね。
ウチも、昨日は、お肉が入ったおうどんでした(^-^)
ネギの切り方が、きれいですね。
ままっちは、包丁使いが下手なので、
こんなにきれいに切れません(^^;)

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