ねこや雑記帳

一緒に暮らしている猫のこと、料理のこと、好きな音楽のことなど綴ります

そら豆と金目の冷しゃぶ

2011-04-28 17:40:33 | 食べる・飲む

今年も南房総の義姉からきれいなそら豆が届きました。


豆大好き人間の私は大喜び。

焼こうか茹でようか・・・今夜早速ビールの友に


こちらはお馴染み金目の冷しゃぶ

そぎ切りにして熱湯をくぐらせてから氷水で冷やした金目、

よ~く水気を切って新タマネギのスライスの上に盛りつけ、緑は春菊

ポン酢でいただきます。


久しぶりのお弁当、今週はこれでおしまい。

ブロッコリー

イカの生姜煮

イカとわけぎの酢みそ和えで切り落としたゲソとミミをしょうがを入れて煮付けたもの)

ネギの卵焼き

ウインナ

人参のドレッシング和え

ゆかり


仕事から帰ってきたら玄関脇の窓で小太郎がお出迎え

さんきゅっ