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気まぐれ日記。

ラーメンしらいし(北山田駅)

2018-02-23 00:00:45 | ラーメン
ラーメンしらいし


ラーメン
650円
ゆで玉子トッピング追加で50円


店の感じは家系スタイル
ラーメンの盛り付けほぼ家系
ただし、スープ独特の甘味があります。
ここが家系とは確実に異なります。

なかなか美味しかったです。

残念なのは海苔の盛り付け
麺の上に雑に乗せられてきました。
やっぱり海苔は丼の縁に立たせるように盛り付けてほしい...

盛り付けの美しさも大事です!

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