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気まぐれ日記。

中華そば 丸信(荻窪駅)

2020-03-20 00:07:10 | ラーメン
中華そば 丸信

ラーメン激戦区の荻窪の中で老舗店の1つ。

メニュー


ワンタンメン
830円


良い意味昔懐かしいクラシカルなラーメン
動物系に(らしいですが)魚介系の出汁が合わさったあっさり目のスープ食べやすく美味しいです。

侮れないのがチャーシュー
これがとても美味しい!!
メンマも上々
とろとろな皮ワンタン良いです。
は好みでいうと若干外れますが、まぁまぁ良いでしょう。
(早く食べないと伸びやすいと思います)

今の主流の味とは異なる貴重な美味しいラーメンでした。

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