しばらく間があいてしまいましたが、８月の北海道旅行記のつづきで～す
８月１１日は、私の母・ふーちゃんを連れてのドライブ
ふーちゃんからのリクエストは、支笏湖＆きのこ王国
そろそろ、お腹の虫もグーと泣き出したので、きのこ王国へ向かうことにします。
きのこ王国は、伊達市大滝という所にあり、美笛峠の手前です。
美笛には、美笛の滝という滝好きのふーちゃんイチオシ
の滝があります。
私は一度も美笛の滝には行ったことがありましぇん
ふーちゃんの体が、元気いっぱーい
だったら、美笛の滝まで足を伸ばせたのですが。。。
きのこ王国へ繋がる国道２７６号線。別名：尻別国道は、北海道のドライビングコースにも選ばれている素敵な道です。
左右を緑豊かな木々に覆われて、
森の中を走っている感じで、ちょっと欧州ぽいデッカイドー北海道を満喫できます。
この日もホラ、一人占め状態で気持ちイイ～～～
とか言って、速度オーバーにはくれぐれも気を付けてね。
夏の間は、マラソンや自転車、それにスキーの選手とかの合宿が盛んに行われているので、そんな人たちにも充分注意が必要になります。
きのこ汁・焼き鳥・きのこ御飯、そして揚げいも
どれも美味しくて、お値段もビックリするくらいお安いです。
この他にも、きのこの天婦羅とか、お蕎麦やおうどん、丼もの。も～これでもかっていう位きのこ・きのこ・きのこ
きのこ好きには泣いて喜ぶきのこ王国
でも、キノコの苦手な息子にとっては・・・
だいじょうぶ
キノコが苦手な方には、骨付きソーセージとか、ワイルドなお肉料理がいっぱーい
それと中山峠名物の揚げいものお味が、ここでも堪能できちゃいます
おいも大好き＆イモにはちょいウルサイ我が家
揚げいもなら、どこのでもホイホイというわけではありません。
ここのは、脂っこいね
とか、イモが固いだの冷たいだの。。。
でも、きのこ王国の揚げいもは、とーーってもおいちーです。
ちなみに、揚げいもとは、ジャガイモを茹でたものを３個くらい串刺しにして、ホットケーキの衣で揚げたものでございます。
アチアチ、フーフーと食べるのが、格別でございます。
本来なら、１本でなかなかボリュームのある揚げいもですが、ここでは小さなプチ揚げいもがあるので、大助かりです
あっ、デザートを忘れていました
北海道の夏といえば、とうきびでございます
この黄色くパンパンに張った実、これこそとうきびでございます。
最近は、生食のとうもろこしとか、超甘いとうもろこしが出ていますが、トウキビ派の私としては、その新しい流れは邪道でごじゃります。
とうきびはね、あの茹で汁の匂い、あれもとうきびの味の一つなんだわ
そして、ガブッ、アチー、ジュワー、これですよ、コレ
そして忘れてはならない、塩味。このとうきびの甘さを引き立てるお塩の加減が大事だべさ
な～～～んちゃってね
きのこ王国は、ここで食べるのも楽しみですが、ここでのお買い物も楽しいんですよ
瓶詰めのなめたけなんかも種類が豊富だし、味見もできるし
農家直納の新鮮な青空市なんて、楽しくって楽しくってたまりません
ついつい
お財布の紐が緩んでしまいますので、気を付けてね。
そして、私のイチオイシは、冷蔵庫の中に突入のようなワインとチーズのコーナー
北海道で作られたワインと北海道で作られたチーズですもの、オイチーに決まってます
もっちろん、私も買ってしまいました
そう、私がお会計の列に並んでいた時、事件は起きた
sUnさんはね、私の側にいました。スキあらば何か買ってもらおうと、獲物を狙う鷹のような風情で私の横にいました。
はて、ふーちゃんは
ふーちゃんは、足腰が悪くなっていて、手を引いてやらないとよう歩けんくなっておりました。
えっ、ふーちゃん、どこに消えた？神隠しか？
いや、頭隠しても腹も尻も見えるふーちゃんだもの、そんな見えなくなるはずないし・・・。なんたって、歩けないんだから。。。
お会計を済ませて、ふーちゃんを探そうとしたところ、ふーちゃんがニヤニヤしながら向こうからやってきた
そう、一人で歩いてきた。
なんだ、一人でも歩けるやん いや、ちゃうちゃう。
ふーちゃんが言うには、つまみ食い（試食）したチーズがやったら美味いので、もう少し食べたいと思って一人でチーズのある冷蔵ルームまで行っていたそうなの。
ふーちゃんは、病気の食事制限で「チーズは食べちゃダメ」って言われているのよ
だからってね～
もう少しで、おばあさんの迷子放送をお願いするところだったんだから
ちなみに、一人ではよう歩けんくせに、何あの忍者の様なスピーディーな動きは？と聞いたところ
どうやら股関節が悪くなっているらしくって、その悪い股関節の所を支えると動けるらしいのよ
ちなみに、股関節を支えて歩くふーちゃんの姿は、ちょっとモデルさんのウォーキングに似ていました。
どうぞ皆さんも妄想してくださーい。コロコロブヨブヨ、皺くちゃのおばーさんのウォーキング。もちろん満面の笑顔もついてです。
めちゃくちゃ面白いけど、めちゃくちゃ怖いです。
まったくもって人騒がせなふーちゃん。これからは縄でもつけておかなきゃ～だわ
ちなみにチーズはね、日頃食べちゃダメって言われている物を盗み食いした所が、そのスリル&サスペンスがおいちーチーズをさらにおいちーにしてしまったみたいです。
その気持ち、わからないではないですけどね。。。
