ちょいと曇り気味の日曜日だが、山芋掘りには好都合。
オ・寒菜園に集まりしはNOBさんご夫婦、R師、そして私。
さて、山芋掘りなのだが、肝心のイモは?
どうやらこのようになっているらしい。
なるほど!これなら掘る手間が半分で済むぞ。
これぞオ・寒式! さすがである。しかも5年モノだ。
まずはコンポストを外すのだ。
うーむ。さあて、芋はちゃんと育っているのであろうか?
そろり、そーっと。芋は折れやすいのだ。
とはいえ、掘らねば芋には辿り着けぬ。R師の意気込みが感じられる。
掘ること10分ほどで芋発見!
間違いない!なかなか形(かた)がいいぞ。
「まるで考古学の遺跡発掘みたいだ。」とNOBさん。
たしかに、丁寧さが要求される作業だ。甲斐あって、無傷の芋が姿を現す。
一時間後、ついに「完全体」を掘り出すことができた。
いやはや、こんなに沢山掘り出しました。
オ・寒さんもこれにはびっくり。
さあ、いよいよ次回(後編)は料理編だ! 続く。
オ・寒菜園に集まりしはNOBさんご夫婦、R師、そして私。
さて、山芋掘りなのだが、肝心のイモは?
どうやらこのようになっているらしい。
なるほど!これなら掘る手間が半分で済むぞ。
これぞオ・寒式! さすがである。しかも5年モノだ。
まずはコンポストを外すのだ。
うーむ。さあて、芋はちゃんと育っているのであろうか?
そろり、そーっと。芋は折れやすいのだ。
とはいえ、掘らねば芋には辿り着けぬ。R師の意気込みが感じられる。
掘ること10分ほどで芋発見!
間違いない!なかなか形(かた)がいいぞ。
「まるで考古学の遺跡発掘みたいだ。」とNOBさん。
たしかに、丁寧さが要求される作業だ。甲斐あって、無傷の芋が姿を現す。
一時間後、ついに「完全体」を掘り出すことができた。
いやはや、こんなに沢山掘り出しました。
オ・寒さんもこれにはびっくり。
さあ、いよいよ次回(後編)は料理編だ! 続く。