All Things Must Pass

森羅万象 ~ 歩く印象派

暗いぞ!NHK解説陣

2006年06月12日 23時03分36秒 | 歩く印象派
 このTV画面を見ている限り、前半を終えて日本がオーストラリアを
1点リードしているとは思えないくらい、この岡田,山本の解説陣は暗い!
岡田は「私は心配性なもんで」とさらに視聴者の不安をあおる。
NHKはなんか人選を誤っているぞ!
ゲームが始まるまでの、これでもかという盛り上がり映像の数々はいったい
何だったのか?盛り上げるだけ盛り上げておいて本番の放送はお世辞にも
サポーターの熱気に水を差しっぱなしで、面白くない。
第一、この二人はすぐに黙り込む。「間」が多過ぎる!
あっ、後半が始まった.

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在外邦人は蚊帳の外・・・?海外で見れないNHKサッカー中継

2006年06月12日 19時13分21秒 | 歩く印象派
たった今入ったホットなニュース。
King父も今夜のワールドカップ(日本対オーストラリア)
は楽しみにしていたのだが・・・・。
なんと!
生中継はもちろんのこと、ニュース映像もダメだなんて。
これって、中国だけなのかなあ?

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中国の旅(大連、瀋陽、撫順訪問)その18瀋陽で焼売

2006年06月12日 18時12分02秒 | 中国の旅(大連、瀋陽、撫順)
とうに昼を過ぎている。宿泊先の遼寧賓館(旧ヤマトホテル)に
チェックインし荷を部屋に置き、市内へ出た。タクシーを拾い
正陽街に面した「馬焼麦」へ。昨夜の餃子に続き今日はシュウ
マイをいただくことになった。
ここ瀋陽訪問に際しても有名な焼売店までリサーチしてくれた
King父のお骨折りに再び多謝。

さて「馬焼麦」だが、一見したところではシュウマイの店とは
思えない。それもそのはず、清の時代1765年から続く焼麦の老
舗でイスラム料理のレストランなのだそうだ。でもメニューは
中国語でした。出入り口の上の図柄デザインがペルシャっぽいね。

下の写真は入り口付近。
日本だと「暖簾(のれん)」があるよね。
あれで、開店中かどうか確認できるんだけどな。

もうお馴染みとなった青島ビールで乾杯。

下は何の肉の料理だか忘れてしまったが、なかなか噛み切れ
なかった。何だったんだろう?

つくね団子が串刺しになっていて、かたやトマトケチャップ
がけ、もう半分はインドとかイスラム系のスパイスの香りが
プンプン。私はこれ、いけるのですがKing父母は途中でリタ
イア。孜然(ズーラン)と呼ばれるスパイスで、今回の旅行
中あちこちでこのに香りと出会った。屋台に並ぶ、焼肉の串
刺しはほとんどこれだ。中国人はこの香りが好きなようだ。
シンガポールやフィリピンでも屋台でお目にかかった。
私的にはビール(もちろん冷えた生ビール!)に合うと思う。

やっとシューマイの登場だ。
日本の横浜シューマイにも似た味だった。
私が頼んだのは木耳入りのシューマイ。こりこりして
旨かった。

白湯スープだが、これも青いパセリみたいなパクチーが
入っていて、King父母はリタイア。私が平らげた。

シューマイは良かったのだが他の料理のエスニック風味付
けは日本人によって好みが分かれるだろうなあ。

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