柚子味噌作った

2日がかりで柚子味噌を2キロ作りました。

（写真は味噌１キロ分です。）

今年は我が家の柚子は、実をつけていない。

ご近所さんから貰った。

沢山実が付いているが、毎年取られない。

同じように雪で倒れた柚子の木で、

鋏だけで収穫出来た。

毎年の事、最後、最後と良いながら作りたくなる。

一キロだけと思ったけど、柚子が沢山穫れたので

2キロ作った。

でも、疲れた～～～

姉も疲れたようで、もう来年は止めようね！

絶対やめるよ！

二人共腰が悪いので、立っているのが辛い。

下ごしらえから完成まで、約3時間ほぼ立ちっぱなし。

2キロ作っても、行先はもう決まっている。

だから、つい作るんですよねぇ～～～～

今年は例年より早いし、暖かいから良かったけどね。

本当に今年で最後にしよう。