野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

鮑のステーキと日本シャクナゲ

2018-04-11 05:14:52 | Weblog

野坂屋旅館のホームページ

 

 

お客様のご要望でお作りした鮑のステーキです。

真ん中には肝を盛ってあります。

敢えてソースは使わずに、はるか(柑橘)の香りで食べていただきました。

 

 

野坂屋旅館のお隣の日本シャクナゲ。

いつもは咲く時期が西洋シャクナゲが咲いた後に、咲くのですが。

今年は同時期に咲いています。

 

 

 

 

 

 

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