野坂屋旅館

自然の豊かな小さな町で、不知火海で獲れた天然の美味しいお魚をメインに、四季折々のお料理をお客様にお出しします。

雄鯛と雌鯛そして紅葉

2018-12-06 07:08:06 | Weblog

野坂屋旅館のホームページ

 

 

先日仕入れした天然鯛。

大きい方が雄鯛、小さい方が雌鯛です。

頭の形、スタイルで見分けます。

雄鯛の方が頭が大きくて、雌鯛の方が頭が丸いです。

 

 

 

 

最近膝の調子が悪いので、神経抜きをお願いしました。

 

 

 

野坂屋旅館の玄関の紅葉、名残りの写真です。

 

 

 

 

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