中華街水餃子のおいしい店

　横浜中華街の「山東」は、
表通りから一本入った裏路地にある小さな店です。



育児サークルのママさんが、お友達の中国人のかたに、
おいしいお店だと、教えてもらったそうです。

ここは、、ほとんどの人が注文してる「
水餃子」がと～～～ってもおいしいんです。
1皿　10個　７３５円。
言えば、、冷凍を持ち帰り用に用意してくれます。

店内で食べるときは、特製タレが瓶に入って運ばれてきますが、
またこのタレがめずらしいお味なんです。
ココナッツの味がします。

さて、肝心な水餃子ですが、ニラたっぷりで、
1個１個がけっこう大きいので、食べごたえあるんですが、
でも、もう１個！もう１個！っと、
何個でも食べれちゃう感じです。


もっちもちの皮です

今回は持ち帰りにして、家でボイルしました。
持ち帰り用にも、ココナッツ風味のタレを
パウダー状にしたのをくれます。

家で、しょうゆにミックスすればいいそうです。
ここのところ、中華街行くたびに、毎回お持ち帰りしてます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ROBSON

■山東
横浜市中区山下町150
TEL：045-212-1198