2か月ぶりの仕事

こんにちは。
今日はほんの少し秋の気配を
感じたような一日でしたね～。


今日は久々にお仕事。
パン屋さんを６軒はしごしました～
そして２０個以上のパンを食べ、
感想を書き、もうおなかパンパンです～

それにしてもパン屋さんの仕事は
過酷です。
暗くなるうちから起きて、こねて発酵させて、
やいてお店に立つ。
ビジネス的に上手じゃないと、
すぐに競争相手に負けてしまう・・・。

それでも自分の技と経験を信じてひたむきに
がんばっている職人さんたちのお話を
聞いて、なんだか考えさせられました。

かけずり回って、緊張感もあって
とても疲れましたが、実りの多い一日でした。

そして今日のお疲れさまの１杯は
も・ち・ろ・ん！
サングリアでーす！

　　　　　　　　　　　　　　　　　Novy