久々手作り

　一ヶ月前ですが娘の１歳のお誕生日に
久しぶりにケーキを作りました。

まだまだ離乳食真っ最中だし
上の子は生クリームが嫌いなので
スポンジ生クリームのデコレーションケーキ
ではなくレアチーズケーキにしました。

どちらにしても下の子はちょこっと
嗜める程度でしたけど・・・
この時期まだいちごが出回っていないので
飾り付けはブルーベリーとラズベリーで。
なかなかいい感じに仕上がりました。



お味の方は甘さ控え目のさっぱり味。
娘は切り分けたケーキをほんの少し食べて
もっともっと欲しそうでした。
来年は一皿あげるからね！

　　　　　　　　　　　　　Mamy