野菜スイーツ

　夏休みも終わり、学校、幼稚園が始まり
日常が戻ってきました。

夏休みが始まった頃は、
これからこの長い休みをどう過ごすのか．．と
途方にくれましたが、終わってみればあっという間。
子供達と楽しい時間を過ごし、
も～お休みも終わりか～と寂しい気分。
また気を引き締めてがんばります。

　夏休み中に私は誕生日を迎えたのですが、
うれしいことに弟夫妻からケーキの
贈り物が届きました。

野菜スイーツ専門店「パティスリーポタジエ」の
キャロットチョコフラン！
この私好みのチョイスはもちろん義妹でしょう。

　こちらのオーナーはテレビ雑誌などでもよくみかける
「柿沢安耶さん」。
彼女は野菜が大好きで、
自ら野菜のレストランを開いている時に
お客様に野菜でケーキを作って出したところから
評判を呼び、野菜スイーツのお店を
作ったそうです。

かわいらしいルックスから修行時代に
厨房よりホールを任されてしまうことがしばしばで、
なかなか料理をさせてもらえなかった
なんて話も聞きました。
今の農業のことなどを考え、講演をおこなったりと
とてもパワフルな女性で、勝手ながら
とても好感を持っています。

　で、お店は都内にあるのですが、
ネットでも注文できて冷凍で届けて
くれるんですね。
メッセージつきでかわいらしいケーキでした。

お味はにんじんの味もするんだけど、
それがいいアクセントになっていて
とっても美味しかったです。
今度はお店で作りたてを食べてみたいと思いました。

パティスリーポタジエのお取り寄せサイト
http://www.potager.co.jp/

　　　　　　　　　　　　　　Ｅｍｍｙ