能登半島

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カニの匂い

2005-11-15 | 能登のおいしんぼ
ズワイガニ漁も解禁になり、おいしいカニの食べれる季節になりましたね。
いつも気になるんですが、カニを食べていると汁が垂れてきたりして、手に匂いが着いてしまいますよね。洗っただけじゃなかなか落ちないあの匂い、困った経験はありませんか?食べている間はいいんだけど、結構生臭くって人ごみへは出れなくなってしまいます。

レモン果汁で吹くと匂いが消えるって教わってからは、食べた後は必ずレモンを使っていたんだけど・・・どーもこれも決定打じゃなかったみたい。

そこであちこち再調査してみたところ、お茶の葉が効くとの耳よりな情報が手に入りました。お茶はでがらしの茶葉で十分。試してみたところ、効果は抜群!!レモン果汁より確実に匂いを消してくれます。

カニを食べたら一度試してみてください。
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江戸本店?

2005-11-15 | 能登雑記
11月19日(土)東京有楽町に石川県の観光PRや地場産品の販売を行う「加賀・能登・金沢 江戸本店」がオープンします。

江戸本店では加賀・能登・金沢の特産品・地物・名産を一堂に集め、販売・PRを行います。

落雁の諸江屋、丸柚餅子の中浦屋総本家、小出の柴舟、能登の造り酒屋数馬酒造、加賀麩の不室屋、木目の美しさと蒔絵加飾が特徴の金沢の桐漆工芸品の上坂、加賀金箔の箔一や作田など石川県を代表する老舗名店が出店しているので、東京で本物の石川を手に入れることができますよ。

■有楽町石川県観光物産PRセンター「加賀・能登・金沢 江戸本店」
東京都千代田区有楽町1-5-2 東宝ツインタワービル1階
TEL03-3500-3883
定休/年末年始、11:00-20:00営業
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