安曇野の宿から・ジャム最盛期

今年もジャム作りの最盛期を迎えました。
ベリー類やら杏やら冬なら良いのに、夏は大汗をかきながら鍋をかき回します。
今年は果実をいろいろ組み合わせて作ってみました。
マルベリーやブルーベリー、スグリ、杏、どれもなかなか個性的な果物です。