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今日から4月です
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始まりですねー
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今日はお休みなのでお昼に“煮やっこ”を作りましたー
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ずっと前に‘花まる’で紹介してたものです
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呼び方がちょっとお江戸っぽいですねー
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もう暖かくなったので季節はずれかもです・・・
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作り方は簡単です
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お豆腐から水分がでるのでおだしはいれなくていいそうです
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おだしがなくても、かつおぶしのだしでとってもいいおだしが出てました
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三つ葉が大好きなのでたくさんいれちゃいました
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かまぼことおねぎもいれたのでお豆腐がみえないです~
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お昼ごはんだからいいかなー
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簡単、とってもおいしくできました
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