これはどうか、これでどうだ!

おじさん『さっしー』があれこれしている奮闘記!&忘備録

10月1日は日本酒の日

2017年10月01日 | 
毎年10月1日は日本酒の日。 この時期は新しく収穫したお米を使ってお酒の仕込みの始まる季節です。 コンビニで熱燗という話題も聞きます。 10月の和名「神無月」の語源は「神な月」ともいわれ、神を祭る月といった意味を持ちます。 秋の収穫に感謝して宮中では「新嘗祭」が、村々でも秋祭りが行われ、人々は神と酒を酌み交わしました。 干支で10番目に数えられるのが「酉」で、「酉」の文字は古代に酒などを . . . 本文を読む
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