ちょっと古い話になりますが
台風17号で大半が落とされていた栗の実
雑用に追われて拾いに行けなかったのですが
ようやく拾ってくることが出来ました
今年は幸い猪は来ていないのですが
やはり落ちて長く経つとだめですね～ずいぶん虫に喰われていました
それでもこんなに拾えたのですよ
どのようにして食べようかと思案中です
こちらも自家製
ダイコン 蕪 小松菜の間引き菜です
ジャコを入れゴマで和えたら
栄養たっぷりで美味しいですよ
こちらも自家製 畑に植えていた山芋
掘り易いようにパイプに中に植えていたのですが
昨年秋は私が入院手術で放置していたので
今年はパイプの中には入れず変な形になっていましたが
味は変わらず美味しゅうございました
こちらは自家製と言うか己生え
数年前に植えていた白いホトトギス
絶えたのかと思っていたらコンクリートの割れ目から芽を出し
今年は咲いてくれました
普通ホトトギスの花は紫色の斑入りが多いようですが
純白は珍しいですよね
今日は4ヶ月毎に行っている歯の手入れ
その2日目です
4人の技師さんでやっているので
4番目にまでに入れるように朝から並びに行きます
歯科医の駐車場に到着した順番です
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白いホトトギスの花 初めて見ました
栗は食べるのが面倒なので少しあればいいですよね
それと落ちたら早く拾って食べるべきでした だんだん甘さが減っていくようです
己生えは元気がいいですよね 好きなところで芽を切るからでしょうか
成る丈早く 食べたが いいですよ
茹でて柔い内 剥くと すぐ 剥けます
息子は昨日仕事が休みだったのですが、病院３つ行って終わりました
でも今日は元気になりました
１日中接客しているせいか、実は私ひとりでいるのが大好きなんです
ぽち
栗は皮をむくのが大変ですよね。
渋皮煮にして冷凍しておくのは、どうでしょう？
歯の手入れは、歯石取りですか？
栗農園でいっぱ～い拾った日のことを思い出しました
保存は乾燥しないように野菜室がいいのでしょうね
でも早く食べた方が甘いようですね
Bambooさん早く治ってよかったですね〜
また台風がそちらに向かっているようです 用心して下さい(^_^)
ぽちありがとうございます
渋皮煮で保存 それもいいでしょうね〜
そうなんです4ヶ月毎に歯石を取ってもらい掃除をしております