のり道楽@店主の・・・気ままな日記!

好きな旅行・温泉・アウトドア・趣味・そして”食”など…
気ままに!気軽に!書き込んでいる日記です。

阿蘇 溶岩石窯ピッツァ 轍

2018年05月25日 | 
ずいぶんご無沙汰をしていたblogを再開することにしました (^^)v



今日、平日のお休みをいただき
阿蘇にある「溶岩石窯ピッツァ 轍」の新緑のテラスでのんびり!







広いテラスは木陰が広がり、風のささやきが 心地いい。



サラダ代わりのトマトのジュレ



平日20食限定「轍の生パスタ」は、麺のもっちり感がたまらない!



ピッツァは、お店イチオシの「ゴルゴンゾーラEX」

生地とチーズそして蜜のバランスがよく旨い!



デザートはアップルパイで!





こんなに静かにのんびりと出来るのも、平日の特権だ!



店内もこんなこんな感じで小洒落ている!

平日の休みも、なかなかいいもんだp(^^)q


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