雪の下から、大根掘り出し。

昨日は、雪が降らず、晴れたので、残していた大根や白菜を収穫しました。
少し、標高の高い畑なので、家の周りより、積雪が多く、１０センチぐらいありました。
雪がこんもりと盛り上がっている所をスコップで掘り出しました。

雪のない時は、こんな感じでした。

調度、よい大きさの大根もありますが、まだまだ、小さい大根もあります。
白菜もまだ巻き足らないのもありましたが、取ってきました。
小さな大根は、全部収穫しないで、畑にそのまま残して、春に収穫しようと思っています。

今年の秋野菜は、みんな小ぶりになってしまいました。
同じ場所でも、肥料をたっぷりやっている他の人の畑では、白菜や大根も、大きく育っています。
それをみると、葉物には、肥料を、しっかりやったほうが、いいのかな？と思いました。

昨年と違う点は、鶏糞を秋野菜には、使わず、牛糞を主に使いました。
やっぱり、葉物には、鶏糞を使ったほうが、いいようです。

泥だらけだった、大根を洗いました。
今日も晴れたので、すっかり雪が消えて畑や田んぼも土がまた見えてきました。

昨日洗った大根や白菜を日に当てて乾燥させてから、蔵に保管しました。


話は、代わりますが、今年の猛暑で、新潟米は、二等米の比率が、80パーセントと高くなったのですが、その原因が、肥料不足だったそうです。
野菜も猛暑の時は、同じように、肥料を多めに施したほうが、いいのかな？と思いました。

9月の暑さと10月の天候不順などで、秋野菜の生育が悪くなったように思います。
それに、私は、肥料は、少なめに使うので、そんなことも影響したのかな？と思います。
来年は、天候を観ながら、肥料の量も変えていきたいと思います。