今日も 2008-10-22 18:06:22 | 日記 とりゃっ 左 - いつもの豆腐に安かった山芋&鮪ブツ&&納豆ぶっかけ卵までのせて。 昔養老で「スタミナ豆腐」なる名前で出てたメニュー、のはず。 右 - アホスープないしはソパ・デ・アホ。 オリーブオイルにニンニクで揚げるように炒め、熱湯を注ぎ玉ねぎ・ベーコン(今回は塩豚)。 ブイヨンも入れ煮込んでちぎったパンととき卵を混ぜる。 ちょっと水の分量間違えたか? このアホスープ、初挑戦だったんですがむちゃくちゃ美味い! 簡単だし是非オススメ。