野の花ガーデンblog

野バラが大好きのんのんです。植物と一緒の暮らしを楽しんでいます。

ハマナスの実を試食

2006-07-31 19:28:04 | 庭のバラ春
猛暑が続いています。
連日30度を越す真夏日で、最低気温も25度以上です、あせもができそうです。
そろそろ庭の植物も、枯れるものが出てきました。
ラベンダー、セージ、ローズマリーなど地中海性のハーブは梅雨の間に弱っていたので、晴れが続くと枯れこんできます。
水遣りをしながら、これもだめだったと眺めるのはつらいものですね。

今日は心待ちにしていたフラウダグマールハストラップの実(右側)の、試食をしてみました。
ハマナス(左)と比べると萼片が開いています。交配親の遺伝子が現れているのでしょうね。
気になるお味ですが、とってもおいしかったです。
ハマナスより酸味があって、香りと風味が濃いです。
種も一回り大きくて、取り出しやすいです。果肉部分が多いのもいいですね。
徳島のような夏の暑い場所でも、ハマナスやその交雑種がたくさん実をつけてくれて、それを味わえることができるなんて、うれしいですね。
コメント (2)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする