のん先生の日々のこと 

素敵なくらしをするために

きのこ鍋…父の姿

2014-08-26 05:30:35 | ¦-お料理

先日はレタスでお鍋。

今日は、キノコでお鍋です。



エリンギ、椎茸、舞茸、しめじ。

キノコをたくさん入れて、その中で
豚肉を、ゆらゆら~


レタスをたくさん食べたい時はレタスでお鍋。
今日はキノコの気分でした…

というか、レタスが高くて…
300円以上していたので、手が出せませんでした(^-^;

あとは、下の子だけ。

彼は一人鍋です。

お仕事、頑張っているから
美味しいものを作ってあげたいと思います。

って、お鍋ですが。笑

 

ドラマ、おやじの背中。

観ています。

 

父の背中、今でも覚えています。
でも、病気になってからの背中の方が多いかもしれません。

病院での介護、背中を拭いたり…

いつも思い出す姿は
最後に私に手を振った姿です。

 

ドラマを見るたびに、父を思い出します。

 

 

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レタスをお鍋に

2014-08-18 23:59:00 | ¦-お料理

レタスをサラダにするのではなく…

 

しゃぶしゃぶ用のお野菜にします。

ほんの少しだけ、お鍋の中につけて頂くと

 シャキッとして美味しいです(o^-^o)

お盆にこちらに帰ってきた上の子。

車で8時間ほどかかるのですが
こちらにご実家がある同僚と交代で運転をして帰ってくるので
一人で運転するよりは安心ですが

でも無事に着いただろうか?

 渋滞で大変ではないだろうか?

 事故に巻き込まれていないだろうか?

など、いらぬ心配ばかりしてしまいます。

 

 大人になると、心配事が大きくなるとつくづく感じます。

毎朝、家族が幸せに暮らせますよう
大切な人たちが幸せに暮らせますよう
そして、今日も平凡な一日でありますようにと 手を合わせます。

 

今日も平凡な一日が過ぎました。

 

幸せなことですね。

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ウナギと上の子

2014-08-02 13:28:00 | ¦-息子たちのこと


天然のウナギを目の前で捌いて



焼いてくれました。



美味しかったです(o^-^o)

上の子がウナギが好きで、お誕生日には必ずウナギだったな‥
って、思い出しました。

上の子は、とても優しくて
まだ3歳の頃、私が泣いていたら

「お母さん、僕が守ってあげるから」

って言ってくれたことがあります。
子どもの前で泣いてはいけないと思って
夜にひっそり泣いていても目を覚まして
背中を擦りながら言ってくれたことを
忘れることができません。

大きくなって、私が沈んでいるのがわかった時


「ドライブに行こう」


と言って誘ってくれたことがあります。
その時は

「何でも話していいで。聞くことぐらいしかできないけど
辛いこととか話したら楽になるやろ?」


って言ってくれたことがあります。
こういう優しいところ、これからは彼女に向けてあげるんだよ。

ウナギで上の子を思い出した私でした。



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