私たち夫婦はカナダの森の中に住んでいます。森なので、木がよく育ちます。（上の画像は、夫が購入してきた杉の板。野菜畑をリニューアルするのに使います）それはそれでいいことなのですが、庭で花や野菜を育てたい私たちにとって困るのは、油断するとすぐに日照が足らなくなってしまうことです。昨日は月曜日でしたが、たまたま夫が有給休暇を取っていて、前からなんとかしたいと思っていた松の枝を . . . 本文を読む
私は毎日料理をします。一日三食の中で、一番料理に時間をかけるのは、通常夕食です。だいたい、夕方の5時くらいから準備を始めて、7時~7時半くらいには、夕食を食べ始めます。料理をするとき、ノリのいい音楽を聴いていると、なんだか作業がサクサク進むような気がします。でも、最も好きでよく聞くのはジャズです。ジャズを聞いていると、なぜかインスピレーションが刺激されるような気がするのですね。さらに、夕方の6時は . . . 本文を読む