蕎麦

自作のそば粉を挽いてみた


何とか挽けたがいまいちかな

自然薯をつなぎにこねました

夜、年越し蕎麦に茹でて食べた
なかなかの出来じやった


今年ももう少しで終わりです。
何とか無事で過ごせました、来年も良い年でありますように。

味噌

ニンニク味噌作りました。
胡桃を焼いて

金槌で割って

ニンニクを皮むいて、すり鉢で潰して

胡桃を入れて潰す

味噌を入れて混ぜて完了
焼いた餅に付けてたべるのが好きなんだなあ！婆さんを思い出す。

小雪か？

雪少ない。
去年より今の所少ない。小屋まで車で🚗行けた



今年も後もう少し、何とか無事新年を
迎えられそうだ(^_^)

南風

12月２２日凄い南風だった、糸魚川で大火事、県知事替わると参事が起こるのか？
不思議🤡
山小屋まできて、大根、キャベツ取って
ナメコ少し取って帰りに、眼に木の枝が直撃、反射神経も鈍ってしまったか？
救急外来に行ったが、専門医居なくて😭
夜も病めて寝れなかった。
黒眼にキズ参った😫

根雪になるかな

久しぶりに小屋まで行って来ました。
先日の雪の時は寒かったが、今日は暖かった！
実家に薪ストーブを付ける！
部屋の改造してます、

ふるさと納税の返礼品(^_^)


後もう少し頼む 蟹か肉か