柚子

　　　　　　　　　　　　　　　　　桃 栗 ３年、柿８年、柚子のおおばか１３年
まだ私の背丈程にもならない柚子の木、今年は当たり年ということで、黄色に色づいた小ぶりの実がたわわに実りました。「あんまりたくさん実を付けたらあかんで」といわれましたが、今更もったいないとそのままにしています。
「樫の木なんか切って実のなる木を植えましょう」という大師匠の教えに従って、最初に植えたのが金柑と柚子。その後ゆすら梅、葡萄、プラムを植えました。金柑もたくさんなっています。
さて、この柚子をどう利用するか思案中です。