お肉が無性に食べたくなったそんな日の献立は

ある日、突然

お肉が食べたい～

何のお肉でも良いが、肉肉しいお肉が食べたい～


と思う事、皆様はありませんか？？



そんな日の夕食にはサイコロステーキプレートを作りました

サイコロステーキはレアで焼いて玉ねぎをすりおろしたソースで

キャベツ・しいたけ・豆腐はオーブンでしっかり焼いて付け合わせに

オーブンで焼く時はたっぷりのオリーブオイルを身にまとわせてね

キャベツにはバーニャカウダ（市販品）をさらに塗って焼きました

それに、グリーンサラダを添えて、サイコロステーキプレートの完成

この日は、デイリー使いの赤ワインと共にいただきました


せめて１週間に数日休肝日を作らねば！！とは思いつつ

なかなかやめられない、Noburinでした

本日もご訪問いただき、ありがとうございました

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