グリルド椎茸

ふっくら美味しそうな椎茸が手に入ったので

もちろん、グリルド椎茸を作りました

私の中でのNo１の食べ方です



材料
　しいたけ　　　　食べたいだけ
　オリーブオイル　　　　　適量
　塩　　　　　　　　　　　適量

作り方
　１．椎茸は軸を取り傘の部分に隠し包丁を入れる
　　　（軸は細かく切ってオムレツに入れました）
　２．ボウルに椎茸を入れ、オリーブオイル・塩をまぶし１８０℃のオーブンで１２～３分焼いて完成


作り方と言って良いのかわからないほど

めっちゃ簡単で美味しい椎茸ちゃんの出来上がり～



塩は食卓塩ではなく、粗塩やクレージーソルト・ハーブソルトなど

少しこだわりの塩で作った方がさらに美味しく作れます

私はヒマラヤピンクソルト＋レモンペッパーで良く作ります

本日もご訪問いただき、ありがとうございました

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