ランタナ（七変化）

一株でたくさんの色の変化を楽しめます。どうして変化するのでしょうか。

黄色い花に含まれるカロテノイド系色素が、咲き進むにつれ分解されて、
代わりに赤や紫の「アントシアニン」の色素が生合成されることが
知られています。
ランタナの色変化について、ポリネイター（花粉媒介者）との関わりでも
面白いことがわかっています。
昆虫は未受粉の黄色い花を好み、すでに受粉された赤い花は好まれないそうです。