ちちぶ 山ルビー

今日はうまいもの会でした。
実は先週から息子が遅い夏休みで帰省していて、明日までいるので
せっかく帰ってきている時に、出掛けてしまうのもと思い、事前に不参加表明していたのですが
久し振りに帰ってきても、勝手に籠ったり、勝手に出かけたりするばかりで
母が家にいる必要性がないということで、急遽ドタキャンならぬドタ参加してきました。
今日は久しぶりに晴れ渡り、陽射しも夏に戻ったような行楽日和で、出掛けてきてよかったです。

いつものように、西武秩父駅でレイちゃんに拾ってもらって
まずは和銅黒谷駅近くの　和銅ぶどう園　に出かけ、今人気の　ちちぶ山ルビー　を買ってきました。
歯切れがよく爽やかな味わいの『リザマート』と、甘味の強い『ピアレス』の掛け合わせのオリジナル品種で
栽培が難しいので生産量がわずかしかなく、隠れた秩父の名産品。
人気急上昇中で早々に売り切れとなるそうですが、レイちゃんが予約しておいてくれたおかげで購入できました（感謝！）



ぶどう狩りも出来るということで、バスで団体客も乗り付けていました。
団体客がぶどう園から戻ってくるより、少しだけ早く着いていた私たちは
大行列が出来る前に清算が終わっていて、ホントラッキーでした。



写真の品種を含めて、8種類くらいのぶどうが売られていました。
品種によってキロ単位の値段が決まっていて
一房ずつ計量して、代金をお支払いします。



ちちぶ山ルビー　
1kg2000円という高級路線ですが、房が大きいほどおいしいということでした。
こちらの房は、800gで1600円ほどでした。
これ以外に種なし巨峰もお買い上げ
そちらの画像は撮ってないけど粒が大きくてきれいでしたよ。



細くて縦長の粒が特徴
鮮やかな深紅の色合いをしているので、ルビーと名づけられたそう。



皮が薄く実にハリがあるので、そのままかじるようにパリッと頂きます。
シャキッとした歯応えがあって、酸味がなくて甘みが強く
ジューシーでとってもおいしい！
※　秩父地区の約30農園で栽培＆販売中です。