珉珉＠六本木 「担々麺 半炒飯セット」

改めて
六本木に唯一
疑似日式街中華認定




お世話になってます
お世話になりスギかもしれません




味噌やら
辛味噌やら
無い物ねだりをする
その前に

未だ見ぬ
アレやらコレやら
一応一通り
巡って見なければイケマセン




というとで
いまさらお初なTTM




まあ
順当といえば
そういうことだけど




毎度ウマソゲで
見たまんまに間違いない
むしろ主役か半チャーハン




まあ何というか
どこにもフレてないところが
ワタシのどこにもフレないというか




まあ
順当といえば
きっとそういうことなんだろう




そもそも街中華って
「興奮するために行く場所ではない」
という真理に
また一歩近づきつつも




それでも頑張って
必死に求めるオレもいて




まあでも
よく考えろ

もう一度
咀嚼してみるといい

ふらっと巡った街中華で
TTMと半チャーハンが

このお値打ちで
このレヴェルで並んできたら
オマエ絶対にアガるだろうに

慣れちゃイケナイ
慣れちゃあダメだ




明日はきっと
イチバン気が進まない
マーボー麺にだって
進んでイカなきゃイカンのだ

マルちゃん正麺 カップ うま辛担々麺 126g ×12個 原材料:めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、こんにゃく、大豆食物繊維、植物性たん白、植物油脂)、添... 東洋水産

日清 麺職人 担々麺 100g ×12個 原材料:めん（小麦粉（国内製造）、小麦全粒粉、食塩、小麦胚芽、植物油脂、卵粉、しょうゆ、大豆食物繊... 日清食品

日清食品 ラ王 担々麺 5食パック 475g×6パック 内容量:475g×6袋 日清食品

[冷凍]日清 日清具多 辣椒担々麺 1食×12個 ●めん：スープによくなじむしなやかでコシのある中細ストレート麺。●スープ：ねりごま、すりごまを贅沢... 日清食品

マルちゃん正麺 カップ 炎のうま辛担々麺 126g ×12個 原材料:めん(小麦粉(国内製造)、でん粉、食塩、こんにゃく、大豆食物繊維、植物性たん白、植物油脂)、添... 東洋水産

ゆたか食堂＠巣鴨 「あさり酒蒸し＆かつ煮」

おばーちゃんたち
じゃない方の巣鴨

こんな駅裏に
まだまだあるんスね

ちょいといかがわしいアンバイの
くすぐるエリア
っつーんスカ




昔から気になっていた
THE 飲める食堂




おかずにでも
オツマミにでも
100円から揃いまくり




いや
スゲェなココも

定食として並んでるけど
ほぼほぼ単品ネラいの
おっさん客で埋まる店内




感染対策の徹底ぶりに
ちょいとコレは
サイ○入っちゃってるかなぁ

なんてのを
ミョーに納得させる
女将さんの登場に
ガラリとイキフンが変わる店内

もっとバラけて！！
なんつて
ちょいと怒られながら

4人テーブルに3人だったところを
2人と1人に引き剥がされたりして




まあ
郷に入らばなんとやら

とれたてのあさりの酒蒸し食べる人～！！
なんつてね
オーバーキャパシティで
お目当てのツマミが
なかなか登場しないところ




まあ当然
手を上げるワケで

アレがルールなら
コレもルール

アレが愛なら
コレも愛

たぶん愛
きっと愛




全部取り分けてからじゃないと
食べちゃイケナイルール
発動していたかつ煮だったけど
コレかなりイケてたね

いやしかし
もし世の中の567禍が収束しても

この女将さんの
一度エスカレートした衛生概念君は
未来永劫 収束しなさそうだな
なんて確信を深めつつ




なんだかんだで
駅前でちょいと宿るには

アレコレ便利な湯加減
だったりするのよね

東京★せんべろ食堂 さくらいよしえ メディアファクトリー

ホッピー好きの夫婦があちこち飲み歩いてみた おざわゆき ぶんか社

健民ダイニング＠六本木 「ビーフンランチ ピリ辛汁ビーフン」

イイ思いをしたときは
大きくカタチを変えてしまう前に
早々にリピートしてみる
ってのは間違いなく

いやしかし
混んでるしなぁ
並ぶ時間無いなぁ

食い終わっていながら
行列をよそに
平気でくっちゃべってんの見ると
血圧上がるしなぁ




そんなところに
恵みの雨！！

こんなとき
アンバイやいかに！！




おっと
雨のお陰様か
半分の入り

もれなく
くっちゃべってはいるものの
コレなら降圧剤要らずで済みそうで




日替わりランチっての
ビーフンに一品付けられても
オカズが宙を浮いてまうから

ココは迷わず
ビーフンランチ一択！！

なんつて思っていたけど
サービスライスがあるんだよなと

魅惑の「本日の一品」で
ラーメン定食ならぬ
ビーフン定食
完成してまうんだよなと




とりあえず
今日のところは
初志貫徹のピリ辛汁アリ




あらまー
何度見ても楽しげでー

サラダと漬物以外は
しっかり内容も替わって
リピーターのアゲ方
分かってらっしゃるー




目にも眩い
ピリ辛汁アリ登場で




どんだけ～
まぼろし～
おごと～

いやマジ
IKKOどんだけ降りてくるわ




見るからに
担々サイド
ということでよろしいか




ゴマってないけど
想像以上にクリーミー

ケンミンビーフンが
「片手間でやってます」
というファーストインプレを
見事に覆すような




「超激マジでやってます」と
ワタクシ認識改めます




「ビーフンは美味いものだ」と
ワタクシ見解改めます




「ライスのお供にもなる」と
ワタクシ見識高まりました




またコレ
脇を固める三役たちが




いい仕事を
しまくりマクリ




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

濃ゆいんだけど
オイルやエンミで
ヤラれる濃さじゃなくて

上品なパーティクルが
テトリス的に隙間ない濃さ

細いビーフンの
コレまた隙間のない毛細管に
見事に絡まり吸い上げられて




どこぞのコジャレータ
ヌーベルシノワクラスなら
2500円ランチでもおかしくないところ

くっちゃべり防止対策として
飲み物付けずに
990円ポッキリ

やっぱスゲェ！！
雨の日万歳！！

今度はゼヒとも
日替り一品料理にライスを添えて

本家「焼きビーフン」も
イってみなけりゃ
イカンでしょう

ケンミン [冷凍] 調理焼ビーフン 180g×5

ケンミン お米100％ビーフン 300g ×15個 原材料:米 ケンミン食品

ケンミン 即席焼ビーフン幻のカレー味 58g ×30個 原材料:ビーフン(米、でん粉/糊料(繊維素グリコール酸Na)、乳化剤、リン酸塩(Na))（タイ製造）、粉末ソ... ケンミン食品

ケンミン 即席焼ビーフンこく旨塩味 70g×10個 原材料:ビーフン【米、でん粉、糊料(繊維素グリコール酸Na)、乳化剤、リン酸塩(Na)】、液体ソース【食塩... ケンミン食品

朝めし酒場 ナニコレ食堂 ＠庚申塚 「朝から通し酒場」

ナニ (ﾟдﾟlll) コレ！！

なんつてね
出落ち感に満たされつつ

「朝めし酒場」という
聞き覚えがないのに
妙に耳心地がよいフレーズに

ナニコレ
ワタシってば
胸の高まりが抑えられないの




酒の設定は
まあまあだけど




オツマミ
安いなー！！




得体の知れないものがそこかしこ
把握しきれないほどに
と思ったら




さらなる黒板メニューが
鬼のように炸裂していて

朝のニーズとしては
すぐそこの市場の
仕事明けの皆さんって感じかしら

こりゃタマランね
遠い日の駄菓子屋よろしく
毎日通っちゃうやーつ

っつか




か (ﾟдﾟlll) てぇ！！

炭酸を
2杯分に分けて飲るには
1杯あたりが硬スギる

かといって
だんだん炭酸足して行くのも
竜頭蛇尾的にシマリがない




なんてやってるところに
カキバターと




イカウニカニミソ登場

なるほど
スモールポーション

こんなのを
ナニコレ
ナニコレ
なんつて
アレコレ並べて

市場のおとーさんたちは
ココで羽を休めているワケですね




そこはコーヒーなんだね
ルービーじゃないんだね




こりゃイイ店
知ってしまった

今度巣鴨周りに来たときは
BBA商店街じゃなくて
コッチの大通り歩いて行こうかな

なんつてね
散歩のコースに
組み込まれちゃうヨカン

ナニコレ ザ・プーチンズ テルミン大学

えっちゃんラーメン。＠新宿歌舞伎町 「中華そば＋茹で卵スライス」

そろそろ
緊急事態宣言も終わって
朝営業も終了するかと思いきや




んなこたぁ ないない

良かれ悪しかれ
おそらくこれから
ずーーーーーーっと
朝営業は続くと見ましたよ




お向かいさんも再開
ってことで

もはや
四の五の言ってらんない
ってことでよろしいか




とりあえず
辛味が恐ろしいシンドローム

以前のように
フツーのレヴェルの
ノンケミカルな旨辛にしてくれると
シアワセなんですけど




「凪では断られる」
でおなじみの油無し

改めて
ココのキリッとしたラーメンには
ユマークの必然性を感じないけど

逆にオプションで
背脂とかあると
たまには楽しいかもしんまい

ということで
「何人かいる」でおなじみの
ボクサー氏謹製




スラタマ中華そば




うっふーん
惚れ惚れとする表面張力




やはりラーメン
作り手によって
盛りが変われば
輝きも違うし
当然味の差も絶大




むっちゃ美味いやん
ネギの一片一片が愛おしい




境界明瞭なキリリズム

飲んだ後
じゃなくて
飲んて起きた後
にこそサイコーか




ココで焦らず
丼の反対サイドで
ニンニククラッシュの調理を開始




徐々に
徐々～に
じんわりと漂ってくるのを

まるでジョーズが
遠くの血の臭いを嗅ぎ取るように
クンクンクーン！！




まだまだ
待て待て
マテマテックス　　　　　　　　（柿谷先生お元気ですか？）

よしゃ
キタ！！

一味でブーストさせて
トツゲキー！！




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

コレが朝から食べられるって
ホントにシアワセなことだけど

このレヴェルの一杯が
いつでも食べられるように

ボクサー氏のクローンが
綾波レヴェルに爆誕すること
切に願う次第です

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