そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

若葉@築地場外市場 「中華そば」

2018-05-01 09:20:48 | ラーメン 中央区
築地市場
朝ラー再訪月間ってことで




コチラのお店にも
やはり再訪しておかないと

いやしかし
場外は残るんでしょ
とか言いながら

知らないうちに
大一は無くなってて
井上はあの有様だし

ラーメンもキメられる
場内の江戸川食堂ってのも
いつの間にか無くなっていたりしますか

なんだかんだで場外も
衰退してしまうようなヨカンを
クンクンクーン!!
って感じですけど




井上だったはずの客が流れてくるのか
以前より活気を感じますけど




700万円




井上スタイルよろしく
デフォでもそこそこにチャーシューメン
だから飲み込めていたはずだけど




井上不在の影響は
こんなところにも現れて
ってことでよろしいか




いろんな意味で
サンクチュアリーな
この世界の片隅に




持ち上げたラーメンは絶対啜り切るポリシー
みたいな人を何人か知っているけれど

こういうのに出逢ったとき
いったいどうしているんだろう
という超激疑問

二口ぐらいでやっつけなきゃイケナイ
ってことになるはずだけど




平ざる理論なんかが存在する術もなく
テボの中でも絡まって泳がないから

切れてない茹で汁が
ドレッドヘアから
ジワーっと拡散して

清から濁に微変していくのが
オレとしては堪らなく




茹でる前にしっかり解いて
でっかい茹で鍋に
上からバラバラバラーっと

なんて
夢のまた夢に
遠い目しながら


とりあえず
一強時代の
キョーレツなシビれと
とめどない口渇

そしてもれなく
確実な満足感

あの頃の場外
カムバックプリーズ






築地市場: 絵でみる魚市場の一日 (絵本地球ライブラリー)
小峰書店


おとなの週末 SPECIAL EDITION 最後の築地 (おとなの週末SPECIAL EDITION)
講談社


築地市場つぶしの豊洲移転を許さない (最前線ブックレット)
出版最前線



Comment (1)   この記事についてブログを書く
« 豚村@新宿 「山形冷やしラ... | TOP | 稲荷@稲荷町 「ワンタン麺 ... »
最新の画像もっと見る

1 Comments

コメント日が  古い順  |   新しい順
 (うんする)
2018-05-01 14:42:35
ダメ、ってことすね。

post a comment

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

Recent Entries | ラーメン 中央区