昨日は「余り物感謝デー」と称し、冷蔵庫整理です。
もうマンパンで大変。
誰が大変って、妻が。
買いっぱなしで作りっぱなしの私。反省ですな。
「味玉豆腐」
昔、「大喜」がまだ飲めた頃のメニューをトリビュート。
たぶんこんな感じだったような。
これで味玉がはけました～ と思ったらあと2個ありました（ToT）
「燻製サンドイッチ」
「VIRON」のパンに燻製した鮭＆卵とチーズをはさんでみました。
これはもし「VIRON」で売っていたとしたら￥1000超えそうな一品。
そして「油そば激辛バージョン」
韓国唐辛子をこれでもか！これでもか！と練りこんでみました。
やっぱ美味いわ～ コレ。
海苔入れたり、さらなる唐辛子追加投入で「韓国仕様」。
野菜もはけて冷蔵庫もお腹もスッキリですな。
ということで、たまにはエンゲル下げないと。
普段の食い方を考えると激しく微量ですが・・・
もうマンパンで大変。
誰が大変って、妻が。
買いっぱなしで作りっぱなしの私。反省ですな。
「味玉豆腐」
昔、「大喜」がまだ飲めた頃のメニューをトリビュート。
たぶんこんな感じだったような。
これで味玉がはけました～ と思ったらあと2個ありました（ToT）
「燻製サンドイッチ」
「VIRON」のパンに燻製した鮭＆卵とチーズをはさんでみました。
これはもし「VIRON」で売っていたとしたら￥1000超えそうな一品。
そして「油そば激辛バージョン」
韓国唐辛子をこれでもか！これでもか！と練りこんでみました。
やっぱ美味いわ～ コレ。
海苔入れたり、さらなる唐辛子追加投入で「韓国仕様」。
野菜もはけて冷蔵庫もお腹もスッキリですな。
ということで、たまにはエンゲル下げないと。
普段の食い方を考えると激しく微量ですが・・・
どうも～
＞ハギのナベ
とはまたオツなものを。
＞肝で酒！
ハゲドウです！
燻製入りのパン、ものすごく豪華ですわ！
味たま豆腐もお酒のつまみによさそうですね。
冷蔵庫整理でも、ご馳走ができてしまうなんてうらやましいですよ
＞燻製入りのパン、ものすごく豪華ですわ！
見た目はあんまりよろしくないですが，手間ひまかけた内容なだけはありました～
＞味たま豆腐もお酒のつまみによさそうですね。
愛している飲み屋兼ラーメン屋の定番メニューでした．今はもう食べられないので自分でトリビュートです．
冷蔵庫もう一つ買いたい自分を自制する毎日です．