松楽＠秋葉原 ワンタン麺

「玄」でひどい思いをしてから，ボーゼンとふらつく秋葉原．
さっきは半分も食べていないので，なんか食べないと午後もちません．
朝飯食べない派なんで昼食は非常に重要なんです．
いつもの「活力屋」に行けば確実な満足が得られそうですが，もう残された時間はわずか・・・

そこで思い出したのがコチラ．
コチラも最近休業情報が流れ，もしやこのまま閉店？なんて感じもしたのですが，何事もなく無事営業しておりました．

改装前の売りであった「焼売」の復活を密かに期待していたのですが，思いかなわず．
「ワンタン麺」￥690にしてみました．
メニューを見ると基本のラーメンは￥490
この立地なのに立派ですな～　もしや持ちビル？
薄利多売をしなくてはいけない価格であろうに，この時間にしては閑散としておりますな．



「ワンタン麺」
う～～ん，昔ながらのという感じですな．
鶏ベースのスープはさっぱりしていますが思ったより甘さが目立ちますな．
ミリンとかじゃなくて直で糖分が入っていませんか？
化調もバリバリだけど，この辺はつっこみどころじゃないと思うのでよしとしますか．
ワンタンは小ぶりながらしっかりした味付けで，ややもすると単調になりがちな一杯にアクセントを与えてくれました．

リニューアルして味もちょっと変わってしまったので，昔ながらの伝統を守るという感じではまだないですが，年配の世代には守られている感のあるラーメン屋ですな．