吉野屋＠北新宿 「牛丼復活祭」

今日は何の日？
ただの「敬老感謝の日」ではないのですよ

そう
「牛丼復活の日」
ですがな！！

「牛丼復活祭＠吉野屋」！！
1日限定
100万食限定
各店1000食限定で
あの待ち焦がれた牛丼が提供されるのですよ

11時スタートとのことで
まあ様子を見ながら昼過ぎの空いた頃にでも食べようか～
なんてたかをくくっていましたが
なんと朝の情報番組で
行列風景が映っているではあ～りませんか

ヤ（；゜Д゜）ベ！！
つーことで



近場の吉野屋に向かってみると



ヤヴァすぎ！！
開店10分前で
すでに30人近くが並んでおりますがな

行列はさらに伸び続け
開店時には実に70人ぐらいが並んでいたかと



程なく入店
場所柄か　皆さんほとんどが
お一人4つまでという「持ち帰り弁当」狙いで
店内で食するのを目当てとした客は
意外なまでにスムーズに入れました

お客も店員もどうしたら良いのかわからず
行列のコントロールはちょい乱れ気味

先に客席に座ってしまい
店内食と併せてお土産を頼もうとした客は断られ
お土産を先に求めた客は店内でも食せるみたいな
最大5杯ゲット　最低1杯ゲットな混乱気味



う～～ん
待ちに待ちましたがな
テレビの社長の涙が印象的でしたな



ここで「豚丼」たのんで
注目を一気に集めるのも「漢」

しかし
ムリ！！

欲を制してネラうほどの芸人根性は持ち合わせておりませんがな



来ました！！
牛丼大盛り＋玉

一時は相当価格破壊した一杯でしたが
今日は大盛り￥480の提供

ええ
たとえ￥1000でも食べたことでしょう
なにしろ特別な一杯



くうぅ
こみ上げてくるものがありますな



う（◎o◎）ま～～～！！！

やっぱ豚とは違いますがな
米と一体感のある柔らかさ
口の中で混ざり合いほつれるこの恍惚感

ラーメン中心の人生で
牛丼に強烈な思い入れがない私でも
ここまで心がふるえるわけですから

ファンにしてみては
いったいどういう思いでコレを食しているのでしょう



昔　友人T氏と泥酔の後
〆に深夜の吉野屋に突入して
いつものように「並＋卵」を頼んだときのことでした

6割がた入った店内
到着した牛丼に手をつけようとしたところ
ぐわ～～～～～～！！
というT氏の突然の絶叫

いったいどうしたことかと尋ねると
卵　→　七味　→　べにしょ
と行くべきところを
卵　→　べにしょ
と行ってしまったらしく
その失敗が思わず絶叫となって飛び出たとのこと

まあどうでもいいわけですが
彼にとっては一大事
そこまで「牛丼の作法」にこだわる人間がいるのかと
牛丼への偏執的な愛着を垣間見た瞬間でした




そんな私も彼のこだわりを真似て
今では　失敗＝絶叫の作法があったりします



グレードアップ第一段階「自分仕様」



グレードアップ第二段階「卵かけ」



グレードアップ第三段階「べにしょ」で
完成！！



GO!!!
しは(´ヘ｀;)わせ

一番最初に唐辛子
その上から卵の水分を補給することで
粉っぽさを抑えつつ
ベニショは良く汁気を切りその上へ

スッパが不用意に下に流れていかないように
極めてコントローラブルにベニショを混ぜながら食せる様にと
自分なりに研究し尽くした（言い過ぎ）成果と言えましょう

T氏の上を行っているという自負
どっちも同じやん！！という客観視

自分が満足できればいいのですよ！！


ということで
久しぶりのその一杯は
沁みる味であったことは間違いなかったわけで



注文票は「豚」のままですた・・・
早期の完全復活を望んで止みません


なんと帰り際にオミヤを配っているらしく
「二人とも情熱のオレンジで！！」
なんていう声が後方から聞こえます

どうやら復活記念の手ぬぐいを配っていて
オレンジか白で選べるらしいのですね

私たち二人には
オレンジと白が一枚ずつ渡されましたが
「僕たちも情熱のオレンジで！！」



オレンジ×２にしてもらったのは言うまでもありません



さらに伸びている行列
これは夕方までもちそうにないですな



新宿歌舞伎町の店舗には
なんと行列整理員付き
場所柄こちらはオミヤ客が少ないのか
夜までもちそうかな？という感じ

明日のニュースが楽しみで仕方がありません

そして何年後かに
「あの時は感動したよな！」
ってな会話をするのがまた
楽しみで仕方ありません