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そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

兆楽@渋谷 「広東麺」

2018-06-22 07:20:18 | ラーメン 渋谷区



この間の五目
ちょっとアレだったけど

醤油をちょんちょろり~んで
なんとかヤリ切ることができたので




醤油味を頼めば
きっとダイジョブってことだよね

って
なぜにそこまでして

うん
この殺伐とした
いや殺伐としていた
さっきまでの渋谷の駅前の

朝の一瞬の
安堵の刹那に在るにしては

それ相応の優しさが
結構キブンなお店だったりして

何より
朝からのマジ炒ってのが
かなりのキブンなお店だったりして




ってことで広東麺




夏も本場を迎えて
完全な天敵に変貌する
その前に




やっぱ醤油ってスゴイなと
改めて万能調味料だなと




モキモキっとした微縮れに
優しいスープを優しく乗せて




エンミも控えめのスープを
ナイスにアンカケブースト




こりゃ
天敵ってより
心強い味方じゃまいか




この間の五目
ちょいと距離が出たかと思っていたけど
アンカケブーストで最接近

とりあえず
ルースーメン
チャンポン
麻辣メンあたり

しばらく
お付き合いは続きそう
ってことでよろしいか

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3 Comments

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三益閉店 (荻窪住人)
2018-06-22 19:58:08
3年ほど前に冨士中華そばをご紹介した者です.ご主人の体調が思わしくなく,去年の秋から店は開いたり閉まったりの繰り返しで,今またお休みが続いています.ところで創業50年の長きにわたる三益ですが,こちらは今月一杯で閉店です.大将は元気はつらつなのですが,諸般の事情によりということで.もうあと10日を切っています.自分も可能な限りお邪魔しています.nonchさんも86歳の大将のラーメンと炒飯,そして何と言っても常連さんとの超激辛口トークをぜひ.
返信する
Unknown (Unknown)
2018-06-23 00:12:32
三益は春木屋の対極に位置する。
返信する
Unknown (荻窪住人)
2018-06-29 14:31:05
三益,間に合ってよかったです.nonchさんの左斜め後ろ,テレビ台の真下におりました.あとからいらしたお知り合いの方と真向かいのテーブルです😊閉店直前ということで正直スープは薄くなってますし,麺も食感からするとひょっとしたらもはや自家製ではないかもです.でもあの店内のカオス感は三益そのものです.そう,まさに春木屋の対極です.実際に大将が「うちのラーメンなんかうまくねんだから,春木屋行った方がいいよ」とお客さんに言う光景を何度となく見ております.私は最終日の明日も行くつもりです.
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