南京ラーメン 黒門＠福岡県北九州市 「ラーメン」

まあ
毎度欠かせないもの
九州上陸する度に
増えている気もするけれど




自身3度目のことになりますか

北九州まで来て
立ち寄らないワケにはイカない一軒

数時間ズレていれば
いまココには
立っていられなかったはず




いままさに
上陸せんとする台風を
逆に勝ち誇ったように見つめつつ




いやしかし
この台風の中
皆さんようけ並ぶもんですな




お値段ちょいと上がったかな




オマケに
もやし不在で
ちょいと（いや かなりか）
損してやしまいか




いやしかし
相変わらずの
麗しの水面




もしも
このネギが不在だったら
タイヘンなことになってやしまいか
なんつてね

ナゼ他のお店も
この風情を真似ないのでしょう




ホントにコレ豚骨なんだろうか？
と毎度疑う
あまりに洗練された
ファーストタッチのインパクト




ああ炊いてみたら
こう炊いてみたらと
アレコレ脳髄巡らせてみても

どうやっても
こうはならないという

究極のプロの技に
魂ヌカれながら




北欧のパツキン美女が
優雅に泳ぐかのごたる
超絶シルキー

アレだけ数があるというのに
東京ではゼッタイに出会えない豚骨

先程の一杯にも
見事に撃ち抜かれたばかりだというのに

なぜにこうスムースに
スーペリオールな連食
キメられるのかと




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

豚が違うのか
水が違うのか

そもそも
空気が違うのか

炊く人の違い
豚骨ラーメンに対する空気感が
間違いなく違うんだろう




またいつ来られるか
分からないけど

また必ず来るのは
分かっているのです

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