そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

幸軒@築地場外市場 「ラーメン」

2019-12-23 09:07:07 | ラーメン 中央区
今年は特に青口が不漁でねー
脂の乗ったのが無いんだよねー


なんて問屋のご店主に
そんなこと言わないでお願いしますよー
なんつてやってたら

ラーメン用にはイイんじゃない?
なんて
ワイルドなやーつを
アレコレ出してきてもらったりして

なんだー
ちゃんと出てくるじゃーん
ゴネてもみるもんじゃーん

ってことで
お目当ての煮干しを大量にぶら下げて
今日は1日をぶっ通しての講習会


いやしかし
ブツは満たされたけど

あんなラーメンキメてしまって
心が真冬をモロに受けてますよ

コレでは
コレから一日
メンタルが持ちそうにアリマセン




ってところに




おっと
朝ちゃんとやってることもあるんだ!!

だったら
ハナから
ビー&シュー&ラー
ココで全てが完結したというのに




2個とハートランドで
ぶっちぎりのスタートを切れたというのに

時計の針を
1時間ばかし
巻き戻してはくれまいか




まさか
連食になるとは思わなんだ




お持ち帰り
そういうのもあるのか

適度にファットのヌケた
バラロールのチャーシュー

熱々のご飯に乗っけて
お醤油をちょっと垂らしてね
海苔で巻いて食ったらタマンナイなぁ




ってとこに
キタキタキマシタヨ

今日一日を乗り越えられそうな
輝きに満ちた一杯キマシタヨ




っつか
さっきのやーつと
同じ「ラーメン」で括るなんて
許されないだろってな




温かい

血が通っているって
こういうことだ




この対比を存分に味わうために
さっきのやーつが
存在していたとさえ




比べちゃ悪いが
いったい何が悪かろう




人が人に食い物を出すときには
多かれ少なかれ
ハートが込められてなくちゃダメなんだ

まかない的扱いだろうか
客の合間に
築地の兄さんたちにも
同様に愛の込められた一杯

シバれる冬ってのもあるけれど
こわばりがほつれて

見る見るみんなに
血が通っていくのが
伝わってくるのです




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

まだ僕には
築地の朝に
羽を休められる場所がある
こんなに嬉しいことはない







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