そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

らーめん 蘭@札幌市北区 「昔風塩ラーメン&昔風正油ラーメン」

2019-09-26 09:09:17 | ラーメン 北海道
ちなみにラーメンは
どんなところが候補になってるんですか?


なんつて札幌ラーメンコンシェルジュに聞かれて
軽く20軒ぐらいを挙げたところ

相変わらず
勉強していないと

札幌ラーメンの一杯の破壊力を
未だに分かっていないと
鼻で嗤われましたけど

朝・昼・晩・深夜の
1・2・1・1という最低ライン

まあフリ切らずとも
一日に5つくらいはという
ちゃんと計算して臨んでますから!!

逆に既にひーひー
言いかけているのは
札幌ラーメンコンシェルジュの方なんじゃないっスカ?
ククククク
なんて喉元まで

ということで
・昼という
到着初日の3軒目になるのは




コチラの秘境系




いったいどんなところで
ラーメン屋やってますのん!!
なんつてツッコミ入れたくなるような

イロイロ秘境
かつてアレコレ
思い出しつつ

コレももれなく
ランクインの秘境系




そんなコンシェルジュも
コチラはお初とのこと




どんな休み方してますのん!!
なんつてツッコミどころ満載だけど

ロケがロケだけに
冬期は休業というオマケ付きの
いわば逆鶴岡モード




店内のストーブが
オブジェではなく
超激マジをクンクンさせながら




味噌は今風とでも!?
なんつてね

思わず
背中のネジを巻いてあげたくなりそうな
壊れかけのBBAを愛でながらの
コレはもはや小劇場




あるとウレシイやーつ

大所帯から
こんな秘境にまで
西山ウエマンほんとに
幅広くやっているなぁと




ってことで
昔風塩に




昔風正油

小ぶりながら
艶やかな水面

第一世代の
このサイズ感に
コンシェルジュの安堵の声が
心に届いてましたけど




ポロサツラーメン早押しクイズに
もれなく組み込みたくなるような
チャームポイントの
オフ・ザ・スモール




いやしかし
コレが果たして
ポロサツに括れるのかと




いやぁ
括れるんだなぁと

幾分ヤワ目に上げても
ウエマンらしさを失わず




キュッ!!としまった
やはり強めのユーエンミー

シバれる北の地なんだから
血圧アゲてイキまっしょい!!
イクときゃ一緒にイキまっしょい!!




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

優しい水面しといて
身体のことそっちのけに
マンゾク有りきのユーエンミー

ラードなユマーク以前からの
第一世代からもしっかり伝わる
北の地の芯の通りっぷり




大学生の頃
某団体の某業務の折

ホテル代を浮かせるために
先輩や後輩やらを引き連れての
ウチのBBA宅へのホームステイ

余ったカニでオレが味噌汁作りますよ!!
なんつて味噌を溶かし出したところ

女性のパイセンが
味噌入れすぎじゃない?
なんてところを

ウチのBBAは
コレじゃあ足りてない
なんつてガンと譲らなかったシーン

パイセン!!
オレもまだ足りないと思います!!


なんてね
キッチリしょっぱく
なまらユーエンミー

オレにもやっぱり
ココの血が流れてるんだなと
確信した思ひ出をフラッシュバック

そんなウチのBBAは
しっかり102歳でイキましたよ




安心して
キカせて行こう
ユーエンミー!!


お店のBBAも
まだまだ壊れず壊れかけ
末永く続けてイってもらいたいものです







You and Me
Arielle Paul
otoco Inc.


You & Me
Marshmello
Joytime Collective


YOU AND ME
Arielle Paul
otoco Inc.


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1 Comments

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Unknown (2号)
2019-09-27 13:03:36
はじめてコメントします。
いつも楽しく読ませて頂き、参考にしております。
もしかしたらご存知かもしれませんが、10/5土曜日の開店から15:00まで、札幌の二代目けけけにてパンチさんが代理営業するそうです。
(けけけの兄ちゃん情報)
なお、パンチではなくなりストレートヘアになっているとの事。
ご参加まで…

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