周りのブロガーも肉付いていて,
自分的肉欲が高まりっぱなしの昨今
↑ホントの意味での肉欲は減退中
私の中で,
東京の「モツ的東の横綱」に位置づけていた

コチラに4-5年ぶりに再訪してきました.
早い時間から一杯になってしまう大繁盛店で,
なかなか明るい時間から飲めない身分な私は,
ホントご無沙汰しておりました.
6時過ぎに伺ってみると・・・
かなり早めに予約していたのですが,
残念・・・2階へ通されてしまいました・・・
1階が良かったな~~
結果,2階もそれなりに楽しかったのですけどね.

民家の2階のような造り

オルガン??
骨董品ですがな
意図的な昔風にしては,
あまりに生活のにおいがしすぎる・・・
ふすまを開けてみると
「布団」なんかが出てきちゃうんじゃないの~~~
なんて

出てきちゃいました~~
マジで人住んでます~~~
ご夫婦でやっておられるのかしら?
優しい感じの老夫婦は,
店じまいの後,こちらでくつろいでおられるのですね.
たぶん.

窓の外からのカンバン接写
さて,2階席も予約でパンパン
我々のテーブルは5人でもきつそうなのに・・・
横のテーブルは,
同じサイズに8名とな( ̄ロ ̄lll)?
ムリっしょ?
オカーサン「座布団しかなければダイジョブよ~~~」って
マジっすか??
結果,max11名座ってましたね.
あんたらマジすごすぎ.

ようやく登場
「大ジョッキ」!!
待ってました!!
もうすでにオーバーフロー気味で,
飲み物が登場するのも一苦労.
取りに行った方が圧倒的に早いことを後で知りました.
飲み物でさえこれですから,
ましてや食べ物は・・・

オトーシのジャガちゃん
フライパンに山積みだったのを目撃積み.
今日の晩御飯は何かを知ってしまった小学生時代を思い出したり.

「レバ刺し」と

「馬刺し」登場

「レバ刺し」は子牛か親牛を選べるのですが,
当然食べ比べをしたい我々.
もち両方!
なわけですが,
残念・・・親牛終わっていましたよ・・・
昔の記憶をたぐるとですね,
大方の予想に反して,
「親牛の方が美味いんです」
子牛はどうも血なまぐさくて・・・
その記憶は確かでした.
これは相当モツに慣れている御仁じゃないとキツい生臭さかも.
ネギ&ニンニク必須のその風味&食感
なんか禁断の食い物を食している気がする
「ハンニバル」な我ら.

対する「馬刺し」は文句無い馬さ! もとい 美味さ!
このボリューミーで¥850とは!
恐れ入りやした!

「なんこつホイル焼」は・・・
間違ってとなりのテーブルに行きそうになってました~
既に取り分けられたのが回ってきましたよ.

これも,
結構「アニマリー」な風味です.
臭い消しレモン必須.
苦手な人には,相当チャレンジングな料理が次々と.

この「ほほ肉ステーキ」は安心な味ですね~
分泌系じゃなくて筋肉系ですからね.
万人向けの一皿と言えましょう.

「煮込み」は手を伸ばさなかったような.
あまり記憶が定かではありません.

だって,相当飲んでいたのですもの.
食べ物のローテが完全にオーバーフローしていて,
どのテーブルもスタックしていますね.
はからずも,
もう一つのテーブルには8名様の団体が到着して,
2階だけで25名ですか・・・
そりゃムリですわ.
ということで,
酒が進む進む.
4号瓶が4-5本空いていましたかね.
氷を待っていても埒があかないので,
自分で取りに行くわけですが,
なんと強大な氷塊から
オカーサマがアイスピックで削り取っていますがな~
そんなところで仕事増やしてどうします~~(笑)
皆で製氷機を買ってあげたくなってしまいましたよ.
途中,
「暑いでしょ~~~」とオトーサマ
窓閉めて,クーラーでも?
と思いきや

窓外しちゃってますよ(笑)
豪快さん~~
クーラーなんてありゃしませんがな~

「皮なしタン」は文句なし

「地鶏すきみ焼き」も柔らかくてウマ~
すきみ=せせり だったんですね.
首のとこですね~

「ミノ焼き」もなかなか
どれもリーズナブルで
この値段でよくぞ!という品々なんですが,
いかんせん来ないです・・・
3時間経過しても,
最初に頼んだ「とりあえず」が出揃わないのは
やはりどう考えてもオーバーフロー
キャパを考えても,2階席はムリ目なんでは?
なんて思ってしまいました.
その分,足を運べるお客が増えるのは嬉しいことなのでしょうけどね.
量的におなか一杯になるというより,
時間がおなかを一杯にしてくれた気がする,
そんな感じの,何か中途半端なヨッパ×5
2次会でおなか一杯にしましょ~~
と,お店を後にしたのでした.
自分的肉欲が高まりっぱなしの昨今
↑ホントの意味での肉欲は減退中
私の中で,
東京の「モツ的東の横綱」に位置づけていた

コチラに4-5年ぶりに再訪してきました.
早い時間から一杯になってしまう大繁盛店で,
なかなか明るい時間から飲めない身分な私は,
ホントご無沙汰しておりました.
6時過ぎに伺ってみると・・・
かなり早めに予約していたのですが,
残念・・・2階へ通されてしまいました・・・
1階が良かったな~~
結果,2階もそれなりに楽しかったのですけどね.

民家の2階のような造り

オルガン??
骨董品ですがな
意図的な昔風にしては,
あまりに生活のにおいがしすぎる・・・
ふすまを開けてみると
「布団」なんかが出てきちゃうんじゃないの~~~
なんて

出てきちゃいました~~
マジで人住んでます~~~
ご夫婦でやっておられるのかしら?
優しい感じの老夫婦は,
店じまいの後,こちらでくつろいでおられるのですね.
たぶん.

窓の外からのカンバン接写
さて,2階席も予約でパンパン
我々のテーブルは5人でもきつそうなのに・・・
横のテーブルは,
同じサイズに8名とな( ̄ロ ̄lll)?
ムリっしょ?
オカーサン「座布団しかなければダイジョブよ~~~」って
マジっすか??
結果,max11名座ってましたね.
あんたらマジすごすぎ.

ようやく登場
「大ジョッキ」!!
待ってました!!
もうすでにオーバーフロー気味で,
飲み物が登場するのも一苦労.
取りに行った方が圧倒的に早いことを後で知りました.
飲み物でさえこれですから,
ましてや食べ物は・・・

オトーシのジャガちゃん
フライパンに山積みだったのを目撃積み.
今日の晩御飯は何かを知ってしまった小学生時代を思い出したり.

「レバ刺し」と

「馬刺し」登場

「レバ刺し」は子牛か親牛を選べるのですが,
当然食べ比べをしたい我々.
もち両方!
なわけですが,
残念・・・親牛終わっていましたよ・・・
昔の記憶をたぐるとですね,
大方の予想に反して,
「親牛の方が美味いんです」
子牛はどうも血なまぐさくて・・・
その記憶は確かでした.
これは相当モツに慣れている御仁じゃないとキツい生臭さかも.
ネギ&ニンニク必須のその風味&食感
なんか禁断の食い物を食している気がする
「ハンニバル」な我ら.

対する「馬刺し」は文句無い馬さ! もとい 美味さ!
このボリューミーで¥850とは!
恐れ入りやした!

「なんこつホイル焼」は・・・
間違ってとなりのテーブルに行きそうになってました~
既に取り分けられたのが回ってきましたよ.

これも,
結構「アニマリー」な風味です.
臭い消しレモン必須.
苦手な人には,相当チャレンジングな料理が次々と.

この「ほほ肉ステーキ」は安心な味ですね~
分泌系じゃなくて筋肉系ですからね.
万人向けの一皿と言えましょう.

「煮込み」は手を伸ばさなかったような.
あまり記憶が定かではありません.

だって,相当飲んでいたのですもの.
食べ物のローテが完全にオーバーフローしていて,
どのテーブルもスタックしていますね.
はからずも,
もう一つのテーブルには8名様の団体が到着して,
2階だけで25名ですか・・・
そりゃムリですわ.
ということで,
酒が進む進む.
4号瓶が4-5本空いていましたかね.
氷を待っていても埒があかないので,
自分で取りに行くわけですが,
なんと強大な氷塊から
オカーサマがアイスピックで削り取っていますがな~
そんなところで仕事増やしてどうします~~(笑)
皆で製氷機を買ってあげたくなってしまいましたよ.
途中,
「暑いでしょ~~~」とオトーサマ
窓閉めて,クーラーでも?
と思いきや

窓外しちゃってますよ(笑)
豪快さん~~
クーラーなんてありゃしませんがな~

「皮なしタン」は文句なし

「地鶏すきみ焼き」も柔らかくてウマ~
すきみ=せせり だったんですね.
首のとこですね~

「ミノ焼き」もなかなか
どれもリーズナブルで
この値段でよくぞ!という品々なんですが,
いかんせん来ないです・・・
3時間経過しても,
最初に頼んだ「とりあえず」が出揃わないのは
やはりどう考えてもオーバーフロー
キャパを考えても,2階席はムリ目なんでは?
なんて思ってしまいました.
その分,足を運べるお客が増えるのは嬉しいことなのでしょうけどね.
量的におなか一杯になるというより,
時間がおなかを一杯にしてくれた気がする,
そんな感じの,何か中途半端なヨッパ×5
2次会でおなか一杯にしましょ~~
と,お店を後にしたのでした.









場所を移動する根性なしに結局ここでダウン・・・。
しかし驚きの連続のお店だったねぇ~
レバーの親バージョンを比較したかったなぁ
どれをとっても平気なお味でしたわ。
子レバーだって、小学生を食べてる気分にはなるにせよ、あのブラッディーさは良かったし。
軟骨ホイル焼きに至っては
なーんもアニマリーな気分にはならんかったとよ?おりょりょ。
しかし、あのオーバーフローはどうになかりそうなもんだなぁ。
しらけんさんの「設備投資」の言葉、
マスター達と話し合いたいですね(笑)
ここも憧れなんですよ(うらやましいっ!)
生肉ちゃんやホイル焼きもすごいんですが、なんとこの店
サンドイッチがメニューにあるって話じゃないですか。
モツ焼き屋なのにサンドイッチ?
もはやここはターゲットですよ。うふふ
でも、値段の安さ・・・美味しさ・・・・急な東京訪問にもかかわらず快諾いただいた皆様・・
私は大満足でしたm(_ _)m
料理のペースが遅いのと反比例して、飲みのピッチが速過ぎちゃいました(^^;;
当日の記憶はかなり怪しいです(^^;;
急な合流でご迷惑をおかけしました&ありがとうございましたm(_ _)m
なんで御天に来なかったの~~
楽しかったですよ~~~
また行きましょう!
お疲れ様でした!
全部ダイジョブだったとは,
さすがZENBUさん(笑)
設備投資・・・
20年前なら金出したかも.
今は・・・
もういいのでは?あれで.
サンドイッチ
もちろん行こうとしたのですが,
キャパがオーバーで無理でした・・・
若者にはツライかな~
四文屋とかの方が
圧倒的に食えますから
酒がオーバーフローでしたね(笑)
うーーーん,という感じですが
レポ的には大助かり
またご一緒しましょう!
うちの夫ですが、四谷のこうやとここの
お店だけは、気合を入れて早くから
行ったり、並んでも入れてもらったり、
情熱をかたむけています。この分厚いレバー
ご無沙汰してます…nonchさまがクセが
あるほう、と書いてあるメニュー、全部
行くたびに頼んでました(笑)。
2Fの存在すら知りませんでした…
カウンター席で地元の人と混じって
飲むのが楽しい店でもありますよね。
ここの真髄はカウンターにアリですよね!
2階も楽しかったのですが,
やはり早い時間にカウンター!
これ必須かと.