はやしまる＠高円寺 「塩ワンタンメン＋味卵」＆ブロードウェイ散策

明日は「谷川真理ハーフマラソン」
まあハーフなんで軽く考えていますが、一応今日はおとなしくしておかないと。
でも、昨日アレだけやりすぎちゃってますからね・・・
何とかして運動はしておきたいのれす。

ということで、
「遠方のラーメン屋に『徒歩』で食いに行くツアー」を企画。
もち参加者は私だけです。

目指すは「はやしまる＠高円寺」
「かづ屋＠目黒」のお弟子さんということで、かなり気に入っていたのですが、
ご無沙汰しておりましたので。

新宿～高円寺って歩くと1時間ぐらいかかるんですね～
営業時間に間に合わなそうだったので途中小走りになっちゃいました。



メニュー。
右端の「味噌ラーメン」がとても気になりますが、初志貫徹の「塩」で行くことに。



「塩ワンタンメン＋味玉　￥910」です！



このポクポクと歯ごたえのある、小麦の甘みがフワッと広がるこの麺がタマランのです。
ホントこの麺好みです。
毎度、いつかは「つけ麺」食べよう！と思うのですが、
未だ成就しておりませんな～

塩味が前より少し強めですが、やっぱ美味いそのスープ。
以前はセロリなんかの香味野菜の風味がもっと強い感じでしたが、結構抑えられていますね。
万人受けをねらったか？？？



「かづ屋」つながりのお店で「ワンタン」を頼まない手はありません。
パンパンでプリップリのワンタンはやっぱ美味いですな～～



「メンマ」もシャッキシャキ。
スープを壊さない味付けがグー。



ちゃんと焼いてある「チャーシュー」
噛みしめると肉汁が染み出て、いつまでも噛んでいたい！という逸品。
やっぱチャーシューは「焼又」ですから焼いてなんぼでしょう！
自分で作ると手間かかって大変なんですけど、
自作でも「煮豚」ではなく「焼き豚派」です。



卵は今となっては珍しいカタゆでタイプ。
コナコナになった喉をこの美味いスープで洗うのですよ。
狙っているのでしょうが、正解ですよ！！


もろもろのトッピングを楽しみつつ、最後に残った麺とスープを愛でているとき・・・
げっ！タバコ！？
なんと喫煙可なんですか！？
灰皿おいてあるっぺよ（ToT）～～～

コレだけいろいろ研究し尽くした一杯を提供しているというのに・・・
「もやし」は「味噌ラーメン」のみにトッピング可、なんて我を押し通しているのに。
なぜに喫煙者へコビるの？
おつまみで飲む客を当てにしているかと思われますし、
客単価を上げたい気持ちはわかりますが・・・
ホントにもったいないと思いますよ。
タバコがイヤでこの店に来ない客を増やしていると、なぜ気付かないのでしょう？

正直、一瞬でこのお店の空気が汚染された気がしました。
かすかな香味野菜の風味を楽しもうと思っていたのがダイナシでした。
再考願うばかりです。



外に出たのは14:40。
おっ！まだ営業中？14:30までではなかったの？
「はやしまる」ですが、早くは閉まらず延長営業が嬉しいですな～



帰りも「遠方のラーメン屋に『徒歩』で食いに行くツアー」は効いています。
雲ひとつ無い青空でしたな～
放射冷却でサム～～～！でしたが。

途中、中野の「ブロードウェイ」なんかを興味本意で散策してみました。



スゴイことになってますな・・・
オタクの聖地は「アキバ」だけじゃなくココにもあったのですね～
客層がこれまた・・・
すごいですな・・・
完全に圧倒される私。



何でも売り物になるのですな～



深い！
深すぎる！
たまに「不快」な御仁とも出会いまくりなシチュエーション。



「もののけ姫」のセル画って、一枚￥210000もするの！！？？
マジで？



「キンケシ」なつかすぃ～～
結構な値段が付いていますぞ！
実家にまだあったかな～
もしあったら一財産になりそうですよ。
なんでもいいから持ってくると、どっかのお店で売れるかもしれませんな。
いや～～圧倒されつつも、見るだけならオモロイですな「ブロードウェイ」

やべ、歩きすぎてちょいと足の裏が痛いッスよ。
明日ダイジョブかな～～