熊文＠山形県米沢市 「中華そば＆冷たい中華そば」

「米沢ラーメン」
なんてご当地ラーメンが
まるで存在しないほどに

都内のソレは
「愛愛」一択だったはず

じゃあ久しぶりに銀座でも って
そんなの
とうの昔に無くなっていることに
気付きもしないで
今に至りつつ

そんな「愛愛」
駒込にはまだあるんスカ

っつか
米沢ラーメンってば
都内にその一軒しかないんスカ！？


いやー
米沢ってば
南に喜多方もあるし
北に山形も天童もあるし
東に行ったらすぐ福島でしょ
出番が無くてもイイかなと

なんて声も聞こえてきそうな
コンサバティブ米沢気質を感じさせながら

では
米沢ラーメンってば
どんなのを言うのかと




こんなのを言うのだそうです




本場米沢の
トップをひた走る一杯
なのだそうです

ウワサ通りの大人気
開店前に車がワラワラと
そんな車中で待つのかと思いきや

15分前に
一人目（オレ）が並んだ瞬間に
超激DGRで
前倒しオープン

イッキに満席
外には再びDGRという
ステキな導火線になれたことが
脳髄に深いシワを刻みますけれど




中華そばはテッパンとしても
家族で突入の2杯目が
ヒジョーに難しいラインナップ

その昔は
しっかりと
「冷やし中華」と書かれていたこともある
確変アリアリの右端木札

あのー
この「冷たい中華そば」ってのは
いわゆる冷やし中華ですか！？

いえ
ご存じないかもしれませんが
冷やし中華じゃなくて
冷やしたスープに麺を入れた、、

ご存知 (ﾟдﾟlll) してマッス！！




理想形デッス！！




山形に来たなー！！と




コレで
酸味なしで
甘みなしだったら
もっといいのになー！！




なんつて
コレってば
ラーメンと冷やし中華の間の出来事




ショウガのアクセントが
なかなかにリフレッシュ




甘みと酸味に傾けず
ラーメンのままのアナタで
キンキンに冷やしたカタチで現れてくれれば
もっと深々と脳髄に刻まれるはずで




ってところに
本命のラーメン




鶏ベースの澄んでる醤油で
ワサワサと細縮れ

米沢ラーメンの
微かなイメージは
確かにそのままに




クラスの中にいる
目立たないけど気になる娘

話してみると
やっぱり大人しいながら

芯の通って
汚れのなく
透き通るようなお嬢さん

全国的なアイドルにはならずとも
クラスの密かなあこがれの的にはなっているような
美少女像は間違いなく




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

積極的に話しかけられない
そんな童貞坊やたちが
密かな恋心を抱きつつ

けっして都会では出逢えそうもない
可憐な花が咲いているような一杯


染まらないで帰って
染まらないで帰って

うん
ちゃんと
染まらないで
帰ってくるから！！

って
そもそも
出て行く気もないから！！




やっぱり米沢
来ておいてヨカッタな！！

なんつて思っていた折
お世話になっている某焼鳥屋さん親子と
偶然にもこの地で遭遇

やっぱり
思うところは同じということで
偶然にしながらコレ必然

各々2軒選んだお店が
やっぱカブるんだなぁと

いろいろ感慨深かったワケでして

	テーブルマーク 東北ご当地米沢ラーメン 103g×12個
	テーブルマーク

	米沢ラーメン×20袋(1ケース) 【全国こだわりグルメ】 【ラーメン以外の商品との同梱不可】
	五十嵐製麺