ラーメンショップ 椿＠武蔵小金井 「ネギみそラーメン 並」

ラーメンショップ

そういう日々があったなと
取り憑かれている日々があったなと

なにやら
小金井の雄は
今回の567の影響で
朝の6時から前倒し営業という

新宿周りの
朝ラークローズ現象とは
真逆の脳構造という
すごい　ラーメンショップ　すごい

なんだか急に
ラーショをキメたくなってきたぞ！！
なんつてね

だったら
やはり「椿」つながりで
ラーショに目覚めさせられた小平あたり
アレも朝ラーだものね

日曜の朝のイチバン
キメて過ごせば
1日が長く感じてしまうかも！！




って
どうしてよく見て来ないのかと
思いっきり休日引くかねと

そしてボクは
途方に暮れながら

もう
ココまで脳髄
ラーショに染めてきて
引くに引けないワケで




ってことで
件の小金井までジョグったりしてね




「うまい」に挟まれつつも
どこぞオサレなイキフン見逃さず

牛久結束もだけど
コチラ小金井椿も
「リーディングラーショである」という
自覚みたいのものを感じさせながら




っつか
10時前から満席上等で
軽い待ちまで出来ていたりして




それも
アローンな爺さんから家族連れまで
客層の幅広さったらスゲェなと




そうだこの店
ライス・ギョーザ・ビールありません
ラーメン一筋

誠に勝手ながらトッピング 替玉 大盛等
食券以外での販売は終了致しました。ご了承ください。

なんつて
ストイックラーショ
だったりもしますね




って
券売機に
あるはずのないライスが見えるのは
空目ということでよろしいか




ということで
久しぶりのUFO着陸




ねぎ味噌に
のり巻いてみたりして
UFO感がマシマシです




おう
思った以上に上品でオドロキ

もっとずっと
ワイルドチープな
ポーキッシュなイメージだったけど

良い意味で
味噌特有のブラインドが
キイてたりして




硬麺指定のバッキバッキ
よろしくてよ

いまいちど思い出すに
ラーショのヤワ麺にヤラれたのって
初期の飯島だけじゃないだろうか




あとは概ね
ハリハリのこのタイプ

やはり麺線たるは
噛みごたえあってなんぼのもの

冷やチューに折れても
フルアンカケに折れても
やわ麺信仰にだけは
折れるつもりはアリマセン




繊細なラーメンでは
まずヤラない作法も




ラーショにおかれましては
むしろヤラないなんて損スギて

そんな奴らは好きじゃない
俺はそんなにバカじゃない




美味いじゃ (ﾟдﾟlll) ないっスカ！！

やっぱラーメン
興奮あってなんぼのもの

雑を嗤う向きもあるかもしれんが
ラーメン de コジャレータにはない
圧倒的な惹きがあるワケで


こんなん入れたら
マイラーショブームアゲイン
到来しちゃうかもしれなくて

とりあえず
都内に取り残している
青梅方向の何軒か
まとめて攻めてみようかしらん

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